První zmínky o tom, že rodina Jenčkova hospodaří v Holíně, jsou z roku 1800. „Statek tu stojí od roku 1845. Je to tento dům, ve kterém sedíme,“ popisuje František Jenček, jednatel společnosti FABIO PRODUKT spol. s r. o., historii rodu. V současné době hospodaří na 100 ha zemědělské půdy a podle svých slov to má jako rodinného koníčka, který slouží k relaxaci. Většinu času se totiž věnuje své firmě na zpracování olejnatých semen. Jedná se o šetrnou výrobu řepkového a slunečnicového oleje lisováním za studena, na které navazuje fyzikální rafinace.
Po roce 1948 bylo hospodářství a pole znárodněno a zemědělskou činnost obnovila rodina až v roce 1989. V roce 1993 založili firmu na zpracování olejnatých semen. Začínali s malou lisovnou, ale do podniku v srdci Českého ráje nedaleko Jičína průběžně investovali, takže se rozrostl na dvě velká centra, zaměstnávající 100 lidí. V Holíně je nyní rafinérie jedlého oleje, sklad výrobků, expedice, balírny, pekařský a cukrářský velkoobchod, v obci Staré Místo pak především vlastní lisovna, sklady semene – šest kompenzačních sil s kapacitou 9000 t, sklady olejů s kapacitou 850 t a příjmové místo, včetně laboratoře a váhy. I dnes tam stále pokračuje výstavba.*
Další podrobnosti přináší reportáž v Úrodě č. 7/2015
