Filtr

Principy skladování brambor

Skladováním brambor uchováváme hlízy do doby jejich zužitkovatelnosti v požadované kvalitě a s minimálními ztrátami. Hlízy brambor jsou živý organismus s vysokým obsahem vody, který je citlivý na manipulaci, a to vyvolává specifické nároky na způsob a podmínky skladování.

Kategorie: Okopaniny

Rozdíly ve skladování cukrovky

Cukrovka se sklízí převážně od první poloviny září do konce listopadu. S pozdnějším termínem se výrazně zvyšuje riziko výskytu nepříznivých povětrnostních podmínek, a tím komplikací při sklizni a také nárůst sklizňových ztrát. Vedle zvyšující se vlhkosti půdy je významné i riziko zamrznutí řepy na poli.

Kategorie: Okopaniny

Kontrola skladištních škůdců: Postřik obilí nebo jeho fumigace?

Na farmách a ve výkupech nastala nová sezóna skladování zemědělských komodit, ze kterých největší proporci ve skladech zabírají obilniny. S nástupem nové sezóny se v krátké době ukáže, jak se farmáři a skladníci vypořádali s předsklizňovou přípravou svých skladů proti skladištním škůdcům. Obzvláště v letošním roce, kdy jsou dlouhotrvající vysoké...

Kategorie: Obiloviny

Vývoj rezistentních odrůd hrachu k padlí v České republice

V roce 2018 se na výši výnosů hrachu setého podílelo nejen suché počasí, ale i padlí, které na některých lokalitách poškodilo velké plochy porostů. Řešením proti jeho škodlivému výskytu je podle odborníků z firmy Agritec Plant Research, s. r. o., pěstování raných odrůd, rezistentních odrůd nebo aplikace registrovaných fungicidů. Od...

Kategorie: Luskoviny

Cukr a cukrová řepa prochází hlubokou cenovou krizí

Loni na podzim skončila v Evropské unii po 49 letech éra kvót ve výrobě cukru a současná situace na trhu s cukrem je jedna z nejliberálnějších ve světě. Cukrovary nemusejí nijak omezovat svoji produkci a tuto možnost začaly s předstihem využívat. V kampani 2017/2018 se tak v Evropské unii vyrobilo...

Kategorie: Okopaniny