Plocha pěstování slunečnice v České republice meziročně klesla z necelých dvaceti tisíc hektarů v roce 2023 pod šestnáct a půl tisíc hektarů v roce 2024. V minulých letech se výměra této olejniny na našich polích mírně rozšiřovala, ale tento trend už skončil a nelze počítat s navyšováním plochy.
Nejnižší výměru mírně nad jedenácti tisíci hektary v ČR slunečnice zaznamenala v roce 2020. Následně další sezóna přinesla zvětšení výměry na téměř osmnáct tisíc hektarů a v roce 2022 slunečnice na našich polích zaujímala více než dvaadvacet tisíc hektarů. Píše o tom Ing. Hana Honsová, Ph.D., v Zemědělci č. 1/2025. Dodává, že v roce 2021 se u nás podařilo docílit rekordního výnosu 2,9 t/ha a domácí produkce slunečnicových nažek se vyšplhala nad padesát dva tisíc tun. I v roce 2022 naši pěstitelé dosáhli dobré úrody, kdy v průměru sklidili 2,65 t/ha, a produkce se vyhoupla na téměř 59,7 tisíce tun.
Rok 2023 ale přinesl pokles výměry pod dvacet tisíc hektarů, konkrétně na 19,8 tisíce hektarů, tedy meziročně o dvanáct procent. Produkce zůstala mírně nad padesáti tisíci tunami. Naši pěstitelé při předposlední sklizni docílili průměrného výnosu zhruba 2,5 t/ha. V roce 2024 došlo k meziročnímu snížení výměry slunečnice v ČR na 16,4 tisíce hektarů. Z hlediska dosažených výnosů se slunečnici celkem dařilo, odhadem se docílilo 2,65 t/ha. Produkce slunečnicových nažek z poslední sklizně se odhaduje na přibližně 42 tisíc tun. Tradičně se mnohem více slunečnice než v ČR pěstuje na Slovensku. V roce 2021 se tam sklízelo 73,6 tisíc hektarů. Rok 2022 přinesl mírný pokles na 73,2 tisíce hektarů. V roce 2023 se slunečnice na Slovensku pěstovala na výměře 60,1 tisíce hektarů, což znamenalo meziroční propad o osmnáct procent. Rok 2024 přinesl na slovenských polích mírné meziroční navýšení plochy slunečnice na 64,1 tisíce hektarů. Situaci v pěstování slunečnice v České republice i ve světě zhodnotil v přednášce z cyklu „Systém výroby slunečnice“, která byla součástí konference Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin (SPZO) v Hluku, Ing. Božetěch Málek ze SPZO, připomíná autorka.*
