Ve Strategii MZe do roku 2030 se uvádí, že brambory mají nízkou rentabilitu, vysokou rizikovost a nákladovost pěstování v porovnání s obilím, kukuřicí, řepkou apod. Dále je ale uvedeno, že brambory mají potenciál být ekonomicky stabilizující komoditou. Podle výsledků šetření u vybraných zemědělských podniků na Českomoravské vrchovině jsou brambory rentabilní plodinou, ze sledovaných tržních plodin pak mají nejnižší náklady na jednotku produkce. Oproti jiným polním plodinám zůstanou i v příštím programovém období PRV dobrovolné platby vázané na produkci citlivých komodit (VCS) na brambory pro výrobu škrobu. Navíc je pravděpodobné, že zemědělci budou moci využívat i podporu z titulu Integrovaná produkce konzumních brambor, čímž se jistě ještě zlepší ekonomická pozice konzumních brambor. Z národních zdrojů budou poskytovány finanční prostředky z dotačního titulu QCZ pro konzumní brambory. To vše jsou signály pro důležitost brambor pro MZe a ČR, domnívá se Ing. Čížek.
Podrobné informace přináší říjnové vydání časopisu Úroda (10/2022).*
