Více než 232 150 tun sóji sklidili v roce 2021 zemědělci v Rakousku, jedná se o rekordní číslo. V porovnání s předchozím rokem se jedná o nárůst o 29 331 tun, tedy o 15 %. Důvodem je rozšíření celkové osevní plochy a také lepší hektarové výnosy v porovnání s rokem 2020. Premiantem je Dolní Rakousko, kde se sklidila více než třetina úrody. Celkem pěstuje sóju na svých polích více než 12 000 zemědělců.
Informovalo o tom sdružení Soja z Rakouska (Soja aus Österreich) s tím, že je tato plodina nyní v Rakousku po kukuřici, pšenici a ječmeni na orné půdě čtvrtá nejdůležitější. Ekologicky pěstovaná sója tvoří 36 % sklizně, konkrétně se jedná o 82 923 tun. „Tato hodnota nemá v Evropě obdoby,“ zdůrazňuje sdružení.
Za posledních deset let se plocha sóji v Rakousku více než zdvojnásobila a v posledním roce se pěstovala na ploše 75 786 ha, uvedl Karl Fischer, předseda sdružení Sója z Rakouska. Celkem 78 854 tun, tedy více než třetina sklizně, se sklidilo v Dolním Rakousku. Následuje Burgenlandsko s 73 965 tunami a Horní Rakousko s 47 805 tunami, uvádí sdružení s odvoláním na údaje organizace Agrarmarkt Austria.
Větší plocha, lepší výnosy
Důvodem rekordní sklizně je rozšíření ploch a lepší hektarové výnosy. V porovnání s předchozím rokem se plocha sóji v Rakousku zvýšila přibližně o deset procent, tedy o 7266 hektarů. Kromě toho dosáhly konvenční i ekologické farmy lepších výnosů než v roce 2020.*
Celý text přináší Zemědělec v tématu týdne věnovanému jarním olejninám.
