Sója je krátkodennou, teplomilnou a vlhkomilnou plodinou, preto hlavnými faktormi, ktoré limitujú možnosť jej pestovania sú teplota vzduchu, dĺžka svetelného dňa a dostatok zrážok. K tomu, aby rôzne odrody pestované na Slovensku dozreli, potrebujú rôznu sumu vegetačných teplôt v širokom rozmedzí 2000–3000 °C.
Pri ultra skorých odrodách ide o 2000–2400 °C, pri veľmi skorých odrodách ide o 2200–2500 °C. Z toho od sejby po kvitnutie 650–750 °C (30 %), od kvitnutia po žltnutie listov 1100–1400 °C (50–55 %) a od žltnutia po po zber 250–500 °C (15–20 %). Pri skorých a stredne skorých odrodách sóje sú teplotné nároky vyššie. K tomu aby dozreli potrebujú sumu teplôt 2500–2700, resp. 2700–2 900 °C, stredne neskoré 2700–3 200 °C, a neskoršie odrody vyžadujú ešte vyššiu sumu vegetačných teplôt, 3500 °C aj viac, uvádza v Úrodě 9/2023 Ing. Štefan Tóth, PhD., Ústav Agroekológie Michalovce.
Suma vegetačných teplôt môže byť vyjadrená nielen sumou priemerných denných teplôt (čo je síce najpraktickejšie). Celosvetovo je ale pri určovaní sumy vegetačných teplôt zaužívaných niekoľko upresňujúcich spôsobov a nie je zhoda na medzinárodne jednotnom postupe. Podstatné odlišnosti sa týkajú:
• postupu ako započítať denné teploty vyššie než 30 °C, pri ktorých fotosyntéza sóje výrazne klesá (pri teplotách vyšších ako 30 °C sa navrhuje brať do úvahy len hodnotu 30 °C, o max. hranici 30 °C sa veľmi nediskutuje), resp. či je potrebné kalkulovať s najnižšími dennými teplotami 10 °C, prípadne 14 °C (pri ktorých počas intenzívneho rastu sója už významne zastavuje rast a vývoj), či 8 °C, alebo až 6 °C kedy celkovo sója ešte vykazuje určitý rast;
• spôsobu výpočtu. Vegetačné teploty môžu byť prepočítané jednoduchou sumou priemernej dennej teploty, t.j. teplota nameraná o 14,00 hodín, či odlišne, napr. sumou rozdielov dennej najvyššej a dennej najnižšej teploty, a teplotné nároky sóje sú potom matematicky odlišné. Pri sume efektívnych teplôt je potrebné odpočítať na každý deň ešte zmienených 10 °C, resp. pri teplotných jednotkách podľa rôznych kritérií je otáznym či 14 °C, či 8 °C, alebo len 6 °C, uvádza autor.*
Úvodní snímek: Nedeštruktívne meranie výkonu fotosyntézy listu sóje, in-situ v technologických pokusov Foto Štefan Tóth
