Slunečnice je jednou z nejdůležitějších olejnin na světě a v některých zemích, zejména v Evropě, je hlavní surovinou pro výrobu jednoho z nejkvalitnějších stolových olejů. Světová plocha slunečnice dosahuje téměř 30 milionů hektarů a celosvětová produkce slunečnicových nažek pro pěstitelskou sezónu 2023/2024 se odhaduje téměř na 57 milionů tun. Největšími pěstiteli slunečnice jsou Rusko (téměř 10 mil. ha), Ukrajina (5,8 mil. ha), Argentina a za nimi následují Rumunsko, Bulharsko a Kazachstán. Podle údajů ČSÚ se v České republice v roce 2024 slunečnice sklízela z 16 423 ha, což byl meziroční pokles o 17 %. Přestože slunečnice nepatří v České republice k plodinám s nejvyšším hospodářským významem, nachází jako olejnina významné uplatnění především v nejteplejších oblastech, kde je pěstování řepky rizikové (jižní Morava, Polabí, Žatecko). Na Slovensku se v roce 2023 sklízela slunečnice z plochy 61 800 ha, což byl meziročně pokles o 16 %.
Důležitý je také význam slunečnice jako předplodiny, především pro ozimou pšenici a zrnovou kukuřici. Jako jedna z mála plodin výrazně zvyšuje podíl organické hmoty v půdě (při průměrném výnosu nažek zanechá okolo 13 t/ha posklizňových zbytků). Velmi významnou vlastností slunečnice je také to, že ji lze úspěšně pěstovat jako jarní plodinu i v aridních podmínkách na lehkých půdách, kde by jiné plodiny neobstály. Nejvhodnější předplodinou slunečnice je ozimá pšenice či jiné hustě seté obilniny a kukuřice. Naopak mezi nevhodné předplodiny patří, vedle řepky, také sója, vojtěška, cukrovka a většina druhů zeleniny. Nevhodné je také vysévat slunečnici na pozemcích po předchozí aplikaci vyšších dávek statkových hnojiv, především chlévského hnoje, kejdy a močůvky, které způsobují zaplevelení porostů a šíření houbových chorob v porostu.
Heteróza a výhody, které hybridy přinášejí, byly známy mnohem dříve než první příklady jejího komerčního využití. Hlavním důvodem, proč se komerční využití nezačalo v době objevení tohoto jevu, je morfologie květenství slunečnice, které má na rozdíl od kukuřice samčí i samičí květy v jednom květenství. V případě kukuřice je produkce hybridů mnohem jednodušší, protože kukuřice má samičí květy (klasy) a samčí květy (laty) morfologicky a prostorově definované. Odstranění lat je tak u kukuřice velmi snadné, zatímco u slunečnice je analogická operace prakticky nemožná a provádí se jen pro šlechtitelské účely (kastrace). Až s objevem cytoplazmatické samčí sterility (CMS) se v 70. letech 20. století začal komerční vývoj hybridů. Použitím systému CMS se produkce stala jednodušší a lehčí a začala se realizovat s adekvátním prostorovým oddělením vhodných rodičovských inbredních linií. Opylování se obvykle provádí prostřednictvím hmyzu, přičemž hlavním opylovačem je včela medonosná. Společnost KWS s. r. o. má širokou síť nadnárodních maloparcelkových pokusů, v rámci kterých je sledována reakce hybridů na podmínky prostředí a selektovány jen ty nejlepší. Hybridy slunečnice zařazené do prodeje velmi dobře obstály na národní i nadnárodní pokusné úrovni a prokázaly velmi dobrou prostorovou stabilitu sklizně.
SUVEX je středně raná odrůda slunečnice s vysokým výnosovým potenciálem, který prokázala zejména v podmínkách kontinentálního podnebí (velké denní i roční rozdíly teploty vzduchu, malá oblačnost a nízké úhrny srážek) jižní a jihovýchodní Evropy. Suvex z hlediska chemického složení oleje patří mezi linolové (L = linolový) s normálním typem oleje. Je určena pro systém herbicidní technologie Express® 50 SX, což je třeba zohlednit při výběru herbicidu, a pěstitele potěší velmi vysoká tolerance vůči herbicidům. Suvex má stabilní stonky, což vede k velmi dobré odolnosti vůči poléhání. Kromě toho Suvex dosahuje vysoké sklizně semen a překonává hranice vysokého obsahu oleje v nažkách. Má dobrý zdravotní stav a pěstitelé určitě ocení také vysokou odolnost vůči bílé hnilobě a velmi dobrou odolnost vůči plísni slunečnice – odolnost proti kmeni M9. Suvex vás podrží navíc i v horších letech a extenzivních podmínkách pěstování, protože dosahuje lepší sklizně v pásmech s nižšími sklizněmi než kontrolní odrůdy. Suvex skvěle kombinuje výnos s dobrou střední zralostí, a proto je ideální slunečnicí pro české podmínky pěstování s výbornou ekonomikou a rentabilitou pěstování.
Slunečnice má ve srovnání s většinou ostatních druhů rostlin výrazně vyšší účinnost využití podzemní vody, a proto je často uváděna jako druh rostliny odolný vůči suchu. Tato účinnost je způsobena silným kořenovým systémem, který vede ke zvýšené schopnosti přijímat vodu a živiny z hlubokých vrstev půdy. Potřeba vody slunečnice se během vegetačního období mění, přičemž nejvíce vody (více než 40 % celkové potřeby) je potřeba v období mezi kvetením a odkvětem. Periody sucha se vyskytují běžně a výrazně snižují výnosy, zejména v kombinaci s vysokými teplotami vzduchu a nedostatku srážek.
Cílem šlechtitelů společnosti KWS je pro vás šlechtit stále nové výkonné hybridy, se kterými vás pěstování slunečnice bude nadále bavit a budete s nimi úspěšně dosahovat vysokých výnosů, a tím i zisků. S výběrem správného hybridu slunečnice do vašich pěstebních podmínek vám kdykoli velmi rádi poradí jednotliví regionální obchodní zástupci.*
Ing. Jan Pazdera, Ph.D.,
regionální obchodní zástupce,
KWS Osiva s. r. o.
