Rezistence – riziko pro účinné plynování

Letošní sklizeň obilí plní sklady a je nutné se připravit na rizika spojená s výskytem hmyzích škůdců a roztočů. Jejich výskyt je vysoce pravděpodobný, obzvláště pokud jsou ve skladech opakované problémy. Škůdci jsou v prázdných skladech často koncentrovaní v různých zbytcích ukrytých v mezistěnách, prasklinách, dopravnících nebo dalších obslužných technologiích, tedy všude tam, kde na ně nedosáhla sanitace. Dalším zdrojem škůdců mohou být loňské zásoby, které nebyly vyskladněny, nebo dokonce v některých případech i osiva připravena k podzimnímu výsevu.

Píše o tom v Úrodě č. 9/2026 spolu s dalšími autory Ing. Radek Aulický, Ph.D. (Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i., Tým ochrana zásob před skladištními škůdci.) Autor připomíná, že obilí, které přichází do skladů, má optimální podmínky pro rychlý vývoj škůdců. Vysoké teploty, které nelze v současných klimatických podmínkách snížit aktivním větráním, významně zkracují délku vývoje hmyzu a roztočů. Tím způsobují rychlý nástup první a druhé generace, jejichž počty mohou být pro většinu lidí nepředstavitelné. Nebezpečné mohou být i relativně nízké populace pilouse černého na počátku skladování. Proč? Jedná se o jejich kapacitu k rychlému množení. Např. iniciální populace pouhých 1000 brouků na tunu obilí může teoreticky během dvou dalších generací dosáhnout až 8 500 000 jedinců. I mnohem nižší počty s sebou přináší již výrazně vyšší rizika odhalení živých škůdců při prodeji a s tím spojené reklamace.

Ošetření obilí – plynování

Plynování neboli fumigace je dezinsekční opatření, které je v současné době jedno z nejrozšířenějších v naší zemědělské praxi. Pro ošetření se používají přípravky s účinnou látkou fosfid hlinitý, který reaguje se vzdušnou vlhkostí a uvolňuje vysoce toxický plyn fosforovodík. Výhodou tohoto plynu je jeho schopnost prostupovat do obilek a usmrcovat vývojová stádia pilousů a korovníků uvnitř. Vzhledem k charakteru přípravků této kategorie smí s nimi pracovat pouze způsobilé osoby, a to nejen podle rostlinolékařského zákona, ale také podle zákona na ochranu veřejného zdraví. To je hlavní důvod, proč jsou tyto zásahy realizované ve formě služeb, které provádějí specializované firmy s oprávněnými osobami. Provedení takového zásahu není snadné a měly by být dodrženy kromě podmínek ochrany veřejného zdraví také podmínky splňující požadavky na dosažení maximální účinnosti. To bohužel v praxi bývá někdy podceněno, a tak následují reklamace. V posledních letech z praxe stále více přicházejí informace o nedostatečné účinnosti některých zásahů. Bohužel nalézt viníka je problematické a můžeme říci, že i někdy farmáři na tom nesou svůj díl viny. Orientovat se pouze podle ceny za ošetřenou tunu obilí bez dalších požadavků je krátkozraké a stejně jako v jiných odvětvích se to ukazuje někdy jako nefunkční, upozorňuje autor.*