
Poslední pěstitelská sezóna byla na našich polích plná zvratů. Nadějné porosty řepky na jaře poškodilo sucho a jarní mrazy, což se negativně odrazilo na výši výnosů. Na druhé straně ozimé i jarní obilniny prospívaly velmi dobře a produkce obilovin v ČR meziročně stoupla.
Zejména na výsledky poslední sklizně u nás i v zahraničí se zaměřovali přednášející na tradiční konferenci nazvané 30. seminář rostlinné výroby, kterou uspořádal Spolek pro komodity a krmiva (SKK). Píše o tom v Úrodě č. 1/2026 Ing. Hana Honsová, Ph.D.
Současnou situaci v českém a světovém zemědělství zhodnotil Ing. Milan Fiedler, předseda Odborné sekce rostlinné výroby SKK. Uvedl, že obiloviny v hospodářském roce 2025/2026 ve světě zaznamenaly rekordní produkci 2389 milionů tun. To znamená podstatné meziroční navýšení v porovnání s 2315 miliony tun v předešlé sezóně. Na příznivém výsledku se podílely větší světové plochy a vyšší výnosy.
Světové zásoby obilí se meziročně zvýšily. V sezóně 2025/2026 dosáhly konečné zásoby obilovin 625 milionů tun, což představuje značné meziroční navýšení v porovnání s 581 miliony tun v předchozím roce.
Pšenice se v hospodářském roce 2025/2026 na světě vyprodukovalo zhruba 816 milionů tun, tedy o šestnáct milionů tun více než v roce 2024/2025. K největším světovým producentům patří Čína se 140 miliony tunami, Evropská unie rovněž se 140 miliony tun a Indie se 117 miliony tun. Zatímco v Číně se produkce pšenice meziročně nezměnila, a v Indii došlo k mírnému meziročnímu nárůstu o tři miliony tun a v Evropské unii ke zvýšení o šestnáct milionů tun.
Ječmene se na světě v roce 2025 vyprodukovalo 147 milionů tun, což představuje meziroční navýšení o čtyři miliony tun. Hlavním producentem je dlouhodobě Evropská unie. V zemích EU produkce ječmene dosáhla 53 milionů tun, což znamená meziroční nárůst o dva miliony tun.
Zrnové kukuřice se v roce 2024 na světě podařilo vyprodukovat 1286 milionů tun, tedy meziročně více v porovnání s 1228 miliony tun v předešlé sezóně. K největším producentům patří USA, Čína a Brazílie. V Evropské unii dosáhla produkce zrna kukuřice 55 milionů tun, což představuje mírný meziroční pokles, uvádí autorka.
Úvodní snímek: Plocha jarního ječmene má na našem území klesající tendenci Foto Hana Honsová