
Klasická vosková kukuřice (z angl. waxy) má oproti ostatním kukuřicím jiné složení zásobního škrobu v zrnu, což je vítáno v pekárenství a při výrobě přírodních lepidel; má ovšem i nižší výnosy.
Americkým výzkumníkům se v rámci projektu, podporovaném firmou Corteva Agriscience, podařilo výnos u voskové kukuřice zvýšit, a to prostřednictvím genové editace CRISPR-Cas9.*