
Zemědělské družstvo Unčovice hospodaří v úrodné oblasti Hané na celkové výměře přibližně 7000 hektarů, z čehož celých 6800 hektarů představuje orná půda. Hlavní výkonné stroje jezdí na pásech a v podniku se jim kromě jiného osvědčilo využívání „hrabošího pluhu“. Významnou plodinou je cukrovka, ale také sladovnický ječmen, který sejí zčásti na podzim. Osvědčilo se jim pěstování sóji v širších řádcích. Celou reportáž si můžete přečíst v Úrodě č. 7.
Cukrovka v podniku představuje klíčovou tržní plodinu, jejíž letošní výměra dosahuje 960 hektarů. Podle hlavního agronoma Bc. Tomáše Rašky je stabilní odbyt a garantovaná cena zásadním argumentem pro zachování této náročné okopaniny v osevním postupu i v ekonomicky turbulentních letech. V agrotechnice cukrovky sázejí v Unčovicích na hluboké podzimní zpracování půdy do hloubky 25 centimetrů. Před samotným zpracováním probíhá variabilní aplikace fosforu a draslíku na základě půdních rozborů se zapravením, společně s aplikací digestátu či statkových hnojiv. Podnik se záměrně vyhýbá zónovému ukládání živin. „Nemám rád, když se rostlinám sype hnojivo přímo pod nos,“ vysvětluje Bc. Raška. „Rostliny pak zleniví a netvoří dostatečně mohutný kořenový systém, což snižuje jejich odolnost vůči suchu a dalším stresovým faktorům během vegetace,“ dodává. Ochrana porostů proti plevelům kombinuje chemické i mechanické metody. K dispozici jsou dvě osmnáctiřádkové plečky Bednar Row-Master s optickým naváděním na řádek pomocí kamery. Cílem plečkování, které se provádí standardně dvakrát za vegetaci, však není primárně likvidace plevelů, ale provzdušnění půdního profilu.
Významné místo v osevním postupu zaujímá jarní sladovnický ječmen, pěstovaný na ploše přibližně 1500 hektarů. Dlouhodobý průměrný výnos se pohyboval na úrovni 6,5 t/ha, avšak v loňském roce dosáhl rekordních 8,4 t/ha na celé výměře, uvedl Bc. Raška. Tohoto výsledku bylo dosaženo i díky podzimnímu setí jarních odrůd. Takový výsev provádí podnik relativně pozdě, v polovině listopadu, a jen na části plochy, zhruba 450 hektarů.
Pěstování sóji se v ZD Unčovice etablovalo na stabilní výměře 200 až 250 hektarů. Zásadním zlomem, který posunul výnos z 3 t/ha až k historickému maximu 4,8 t/ha, byl přechod na přesné setí do širších řádků. K tomuto účelu podnik zakoupil přesný secí stroj Kinze Interplant, který umožňuje setí sóji, řepky a kukuřice s roztečí řádků 37,5 centimetru. V sušším roce se výnos sóji sice propadl na 3,6 t/ha, i to však agronom hodnotí jako vysoce solidní výsledek v porovnání s konvenčním úzkořádkovým setím.
V oblasti ochrany rostlin řeší ZD Unčovice cyklické kalamitní stavy hraboše polního, který na podzim vážně ohrožuje mladé porosty ozimé řepky a pšenice. Podnik již tři roky úspěšně provozuje tzv. hraboší pluh, podpovrchový aplikátor rodenticidu Terrier od firmy P & L, spol. s r. o. Jedná se o dvouřádkový stroj s metrovou roztečí, který hloubí umělé nory a ukládá do nich rodenticid Ratron GW. Traktor s pluhem nevyjíždí plošně, ale zasahuje ohniskově v místech aktivního výskytu.*



