
Klimatická změna se projevuje postupným oteplováním a zvyšující se frekvencí i intenzitou extrémních povětrnostních jevů. V podmínkách České republiky má významný vliv mimo jiné na přezimování plodin. Teplejší podzim a mírnější průběh zimy ovlivňují zimní vegetaci rostlin. Zároveň ubývá dnů se sněhovou pokrývkou, která plodiny přirozeně chrání.
K výhodám patří možnost tvorby biomasy rostlin i v zimním období a rovněž urychlení nástupu jarní vegetace. Prodlužuje se také období vhodné pro výsevy ozimů a časnější setí jařin. Nevýhodou je však riziko přerůstání rostlin při časných výsevech a zvýšené napadení chorobami a škůdci již během podzimně-zimního období. To zvyšuje potřebu ochranných zásahů, například retardantů a pesticidů. Oteplení navíc snižuje otužování rostlin, takže i krátkodobé mrazy na podzim a v zimě bez sněhové pokrývky mohou způsobit jejich poškození. Významnou roli při zmírnění těchto rizik sehrává výběr vhodných a odolných odrůd, což potvrdil i letošní podzim, kdy se přízemní mrazy s teplotami pod –12 °C vyskytly 22. a 23. listopadu 2025 i v nižších polohách. Informují o tom na webu CARC zástupci tohoto výzkumného ústavu Ilja Tom Prášil, Jana Musilová a kolektiv.
V experimentálním areálu výzkumného centra CARC v Praze-Ruzyni každoročně tito vědci sledují přezimování a mrazuvzdornost aktuálního souboru odrůd obilnin vysévaných v různých termínech. U obilnin vysetých na přelomu října a listopadu do vegetačních nádob na konci listopadu zaznamenali odumírání klíčenců nebo poškození prvního listu po zmíněných přízemních mrazech. Ukázalo se podle nich, že již v rané fázi vývoje byly málo odolné odrůdy výrazně citlivější než odrůdy se střední či vyšší úrovní mrazuvzdornosti. V praxi to znamená, že u pozdně setých a málo odolných odrůd obilnin mohou zimní mrazy způsobit u klíčících a vzcházejících rostlin výrazné poškození a snížit počet vzešlých rostlin na m². Ke škodám také dochází koncem zimy a na jaře, kdy ranní mrazy doprovází intenzivní oslunění – typicky dochází k vybělení listů a následnému odumírání vzcházejících rostlin jařin, vysvětlují ve zprávě odborníci.*
Úvodní fotografie: Poškození vzcházejících pšenic po podzimním mrazu a rozdíl mezi středně až vysoce odolnou (nahoře) a málo odolnou odrůdou vůči mrazu (dole) Foto I. T. Prášil
Přehled odrůdové zimovzdornosti/mrazuvzdornosti současného sortimentu pšenic (aktualizovaná verze Jany Musilové z publikace Prášila a kol. v časopise Úroda – Sedmdesát let výzkumu a hodnocení zimovzdornosti obilnin, Úroda 7/2025, 72–73)
