Cukrová řepa v pokusech i v praxi

V listopadu proběhlo tradiční setkání pěstitelů cukrovky v Bělotíně na Přerovsku, které uspořádala společnost KWS OSIVA, s. r. o. ve spolupráci s Farmou Čechovi. Příchozí se zájmem vyslechli aktuální informace o probíhající kampani od zástupců cukrovarů i výhled do dalšího roku a poté následovala prohlídka poloprovozních pokusů s konvenčními i Conviso Smart odrůdami cukrové řepy společnosti KWS OSIVA.

Setkání zahájil Ing. Libor Vašina ze společnosti KWS OSIVA. Zástupci cukrovarů Prosenice, Opava a Litovel poté prezentovali aktuální výsledky probíhající kampaně.

Výnosy rostou, cukernatost kolísá

Za Cukrovar Prosenice vystoupil Ing. František Knapík. Pěstitelský rok 2025 je podle něj lepší, s menším tlakem cerkospory než v roce 2024. Průměrná cukernatost ze sklizně 2025 se pohybuje na úrovni 15,5 %. Průměrný výnos přepočtený na 16 % cukernatost činil k datu 12. listopadu 77 t/ha, zatímco loni to bylo 75 t/ha. Cukrovar plánuje zakrýt 40 000 tun cukrovky plachtami Toptex, aby ochránil digesci lednových dodávek. Aktuální kampaň má být ukončena na konci ledna / začátku února. Na rok 2026 má Cukrovar Prosenice nasmlouvané kontrakty s pěstiteli podobně jako v roce 2025, tedy 360–380 tisíc tun přepočtených na 16% cukernatost. Jak Ing. Knapík podotkl, zaznamenávají zvýšený zájem nových dodavatelů cukrovky, zejména po uzavření cukrovaru Hrušovany.

Úvod kampaně byl podle Ing. Jaroslava Narovce z Cukrovaru Opava s počáteční cukernatostí bulev 19,5 až 20,5 % nadějný. V polovině listopadu dosahovala průměrná digesce 16,59 %, což je o procento lepší než loni. Denní množství zpracovaných bulev cukrovky kleslo ze 4000 t na 3500 t kvůli odstávce jednoho řízkolisu. To posunulo odhadovaný konec kampaně zhruba do 25. ledna 2026. Opavský cukrovar monitoruje PCM (podíl cukru v melase)  a za účelem motivace pěstitelů používá korekční systém. Opavský cukrovar měl v roce 2025 nasmlouvaný odběr cukrovky z celkem sedmi tisíc hektarů pěstebních ploch, z nichž pěstitelé asi z tisícovky hektarů dříve dodávali bulvy do cukrovaru v Hrušovanech.

Litovelská cukrovarna, a. s., zahájila kampaň podle slov Ing. Martina Klabala 5. září 2025 a denně zpracuje průměrně 2800–3000 tun cukrových bulev. Na začátku září cukrovka vykazovala až 17% cukernatost, v polovině listopadu se digesce pohybovala kolem 15,5 %. Očekávaný průměrný výnos přepočtený na 16 % cukernatost je 75–76 tun na hektar, s koncem kampaně kolem 12. února. Hlavním problémem je podle Ing. Klabala propad ceny cukru a nasycenost trhu. Litovelský cukrovar vnímá situaci jako problematickou, přesto plánuje udržet cenu 800 Kč za tunu i pro příští rok.

Sortiment cukrovky

Účastníci se po úvodu přesunuli na dva pozemky Farmy Čechovi s poloprovozními pokusy konvenčních odrůd cukrovky a Smart sortimentu cukrové řepy z portfolia společnosti KWS OSIVA. Pokusy byly zaseté 22. 3. 2025 s výsevkem 124 500 jedinců na hektar. Pokusy účastníky provedli zástupci KWS OSIVA Ing. Libor Vašina a Ing. Hynek Valík. Hlavní odrůdou v konvenčním sortimentu je Adorata KWS. Vyznačuje se vysokým výnosem, dobrou digescí a zdravým chrástem až do závěru vegetace. K vidění byla také zavedená odrůda Viola KWS s dobrým výnosem a zajímavou cenou osiva a Silvana KWS s vysokým výnosem, velmi dobrou cukernatostí a vyšší tolerancí k virové žloutence. K nejprodávanějším odrůdám v sortimentu Conviso Smart patří Smart Perla KWS s dobrým poměrem ceny a výkonu. Bude se jednat o nejlevnější odrůdu napříč celou nabídkou smart odrůd. Vyznačuje se dobrou cukernatostí, velmi dobrou výtěžností i PCM. Pěstitelům Ing. Vašina doporučil aplikaci dobré fungicidní clony. Nová odrůda Smart Adjana byla v roce 2025 zařazena druhým rokem v registračních pokusech ÚKZÚZ. Smart Briga KWS patřila loni k nejprodávanější odrůdě  v ČR. Má velmi dobrou digesci a vyniká plasticitou z hlediska termínu sklizně i pěstebních pozemků. Z Conviso Smart CR+ odrůd byla k vidění Smart Imelda KWS vynikající velmi dobrým zdravotním stavem rostlin a vysokým výnosem. Není náročná na pěstební pozemek a je flexibilní pro všechny termíny sklizně. Smart Beppina KWS je přizpůsobivá Conviso Smart CR+ odrůda i pro méně příznivé podmínky bez výskytu háďátek. Je tolerantní k cerkosporióze a vyniká vysokým výnosem, ke konci vegetace redukuje chrást. Díky tomu se při vyorávce velmi dobře ořezává. Bulva má širokou hlavu a rychle se zužuje. Univerzální a plastická Smart Materia KWS je robustní odrůda s velmi dobrou tolerancí k cerkospoře. Účastníci si mohli prohlédnout také nové Conviso Smart CR+ odrůdy Smart Daniela KWS s velmi vysokou cukernatostí a robustní plastickou Smart Regina KWS.

Cukrovka v praxi

Farma Čechovi dlouhodobě spolupracuje se společností KWS a pěstuje odrůdy cukrovky Viola KWS a Smart Beppina KWS. Ing. František Čech zdůraznil, že cukrovka se musí pěstovat intenzivně, protože fixní náklady jsou obrovské. Farma Čechovi hospodaří na více než tisíci hektarech zemědělské půdy a cukrová řepa tvoří asi deset procent osevního postupu. Používají moderní technologie, jako je vlastní RTK stanice pro variabilní hnojení a přesné setí a plečkování. Farma Čechovi dodává cukrovou řepu do dvou cukrovarů (Prosenice a Opava) pro porovnání ekonomiky a jistotu odbytu.

Ing. Vlastimil Suchánek ze společnosti Agrovas Morava, s. r. o., zdůraznil nutnost vzdělávání veřejnosti ohledně financování zemědělství. Vysvětlil, že finanční podpora, kterou zemědělci dostávají, nejsou dotace, nýbrž kompenzace za výrobu dostupných a kvalitních potravin. Upozornil, že bez těchto kompenzací by se výkupní ceny komodit pohybovaly pod hranicí nákladů.*

Článek najdete také v Zemědělci v regionu pro Olomoucký kraj 2026.