Čirok a bér – sázka na sucho a výnos

Po teoretické části polního dne v Ivanovicích na Hané následovala navzdory vytrvalému dešti prohlídka pokusných parcel, kde si účastníci mohli zblízka prohlédnout širokou škálu odrůd. V porostech provázel Ing. Marek Podrábský ze SEED SERVICE a účastníci polního dne se dozvěděli mnoho informací o zrnových a silážních BMR odrůdách čiroku, křížencích se súdánskou trávou určených na senáže, ale také o béru italském a prosu.

Čirok (Sorghum bicolor)

1. Zrnové čiroky: Tyto nižší typy dorůstající 100 až 120 cm slouží primárně k produkci zrna (výnos 5 až 10 t/ha) a jsou využívány jako krmivo (pro skot, prasata, drůbež) a pro výrobu bezlepkové mouky.

    ◦ Ruby a Diamond jsou velmi rané americké odrůdy ceněné pro spolehlivost v krmivářství a vysoký výnos beztaninového zrna (červené u Ruby, bílé u Diamond).

    ◦ Rufuss (CZ, ÚKZÚZ 2024) je nová odrůda kombinující zrnový a silážní typ.

2. Zrnové silážní BMR čiroky: Tyto odrůdy se vyznačují mutací BMR (Brown MidRib), která zajišťuje poruchu tvorby ligninu a vede k výrazně vyšší stravitelnosti vlákniny, což je klíčové pro výživu vysoce užitkových stád.

    ◦ Příklady zahrnují Ranger BMR (registrovaný 2023) a novinku Trail Boss BMR (registrovaný 2024).

    ◦ Biomasový hybrid Phoenix BMR dosahuje 2,2 až 2,5 m a díky samčí sterilitě hromadí jednoduché cukry, čímž si udržuje vysokou stravitelnost.

3. Kříženci čirok × súdánská tráva: Jsou vhodné pro siláže, senáže a vícesečné využití.

    ◦ Latte vyniká mimořádnou odolností k suchu, výborným olistěním a vysokým výnosem, dorůstá až 3 m.

    ◦ Nutri Honey je raný hybrid vhodný na bioplynové stanice nebo pro dvoufázovou sklizeň vynikající polobílkovinné siláže, přičemž po sklizni dobře obrůstá a poskytuje další úrody.

Béry a Proso

• Bér italský (Setaria italica): domácí odrůdy mají silnou výnosovou odezvu.

    ◦ Rucereus je žlutozrnný typ, který se uplatní jako meziplodina, protože dokáže klíčit i v relativně suché půdě.

    ◦ Ruberit se žlutookrovým zrnem se osvědčuje na seno, siláž (dobře obrůstá po seči) i na zrno.

• Proso seté (Panicum miliaceum): Odrůda Rubikon s červeně zbarveným zrnem (pro výrobu žluté jáhly) je nepoléhavá, má dobrou odolnost k suchu a je vhodná pro potravinářské i krmné účely.*