
Běžné plasty se v půdě rozkládají stovky až tisíce let. Tým z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně proto vyvíjí biofólie, které se v půdě rozloží v řádu měsíců, v některých podmínkách i týdnů, a přitom mohou rostlinám dodávat živiny přímo ke kořenům, v tiskové zprávě to uvedla Mgr. Tereza Pospíchalová z Mendelovy univerzity v Brně.
Biofólie jsou založené na polysacharidových složkách — furcellaranu (polysacharid z červených mořských řas Furcellaria lumbricalis) a chitosanu (odvozeném z chitinu ze schránek mořských korýšů). Pro cílové vlastnosti se směs doplňuje o ztužovadla a elastické přísady. Výroba je jednoduchá, sypké látky se smíchají s vodou, směs se vylije na desky a nechá se přirozeně odpařit.
Materiál silně váže vlhkost, což vede ke vzniku mikrotrhlin a usnadňuje přístup půdním mikroorganismům. Rozklad probíhá působením enzymů, které tyto mikroorganismy produkují. Fólie lze přitom obohatit o fosfor nebo draslík, takže slouží nejen jako ochrana sazenic (např. ve formě košíčků), ale i jako „pomalu dávkovaný“ zdroj živin přímo v kořenové zóně.
„Materiál má schopnost poutat vlhkost. Samotný rozklad biofólie je založený na působení enzymů,“ vysvětluje Ing. Radim Zelinka (Space Agri Technologies, Ústav chemie a biochemie, AF MENDELU).
Laboratorní testy na salátech a jahodách dopadly dobře; v pilotním polním pokusu zahájeném v květnu se materiál po 28 dnech degradoval očekávaným způsobem a sazenice salátu prospívaly. Další fáze terénního výzkumu proběhne na podzim se záměrem optimalizovat dávky materiálu. „Z fólií vyrábíme košíky pro sazenice. Při rozkladu se z nich postupně uvolňují živiny,“ dodává Ing. Radim Zelinka. Na praktickém využití biofólií spolupracuje tým pod vedením Ing. Vedrana Milosavljeviće, Ph.D. (vedoucí Laboratoře bioinženýrství, AF MENDELU).
Základní materiál je variabilní — kromě fólií lze vytvářet kapsle, kuličky či kompozity s prospěšnými organismy. Do budoucna se nabízí i využití v obalovinách či farmacii. Výzkumníci zvažují testy v simulovaných podmínkách mimo Zemi. Projekt je financován v programu TAČR SIGMA (Podpora začínajících výzkumníků DC2).
Co bude ještě potřeba doladit:
Více informací naleznete v časopise Úroda č. 10/2025 na str. 12.*
Úvodní foto: Výroba bio-fólie v laboratořiFoto archiv MENDELU