Podle informací ze začátku července očekává Německý zemědělský svaz sklizeň obilnin na úrovni minulého roku. Výnos snížily značné výkyvy počasí. Jak uvedl prezident svazu Joachim Rukwied při zahájení sklizňových prací, u porostů obilnin a řepky jsou zřetelné regionální rozdíly. Svaz očekává sklizeň obilnin ve výši zhruba 45 mil. tun, která se téměř neliší od loňských 45,4 mil. tun. Hodnota ale nedosáhne průměru let 2012-2016, který leží na 47,9 mil. t.
Horko a sucho v posledním období nicméně především u pšenice přinášejí určitou nejistotu při odhadu výše sklizně. Teprve sklizeň ukáže, nakolik se místy extrémní počasí v červnu podepsalo na kvalitě nejen pšenice, ale také řepky a jarních obilnin. Joachim Rukwied konstatoval, že na velkých plochách Německa se v porostech dají rozeznat škody způsobené suchem. Právě ozimá pšenice by mohla utrpět jak na kvalitě, tak na výnosu. Vzhledem k tomu, že je s 3,2 mil. ha v Německu nejdůležitější pěstovanou obilninou, bude její výnos rozhodujícím faktorem pro výši celkové sklizně obilnin. Pěstební plocha obilnin je v Německu s 6,25 mil. ha letos mírně nižší než loni (6,32 mil. ha) a vzhledem k očekávanému mírně vyššímu průměrnému výnosu 7,3 t/ha se neočekává nárůst celkového sklizeného objemu.
Co se týče ozimé řepky, svaz očekává sklizeň ve výši téměř 4,7 mil. t. Očekávaný průměrný výnos by se měl pohybovat kolem 3,6 t/ha, což je méně než pětiletý průměr (3,9 t/ha). Je to důsledek regionálně zvýšeného tlaku nemocí a škůdců, nočních mrazů v dubnu, které zasáhly řepku v květu, a také sucha v závěru vegetace.*
