Na Slovensku, v oblastiach s priaznivými klimatickými podmienkami, sa pri pestovaní sóje dosahuje dlhodobá priemerná úroda semien 2,2 t/ha, dlhodobý priemer SR je 1,62 t/ha. Pri závlahách je potenciál vyšší, v priemere ide o 2,5–3,2 t/ha. Podľa ďalších podmienok samozrejme viac, keďže úrodový potenciál súčasných odrôd sóje je podstatne vyšší a dosahuje 6–8 t/ha.
Investične, aj technicky, najnáročnejším zásahom pestovateľskej technológie sú závlahy. Keďže každoročné uplatnenie závlah nie je pri pestovaní sóje nevyhnutné, sója sa pod plnou závlahou nepestuje, porasty sóje sa zavlažujú iba ak je to opodstatnené (tzv. doplnková závlaha) a technicky zabezpečené, uvadza v Úrodě č. 4/2025 Ing. Štefan Tóth, PhD., Ústav Agroekológie, Michalovce. Aj maximálne úrody sóje dosahované u nás sú v porovnaní s úrodami hlavných poľných plodín nízke, čo nazeranie na sóju a jej potrebu vody možno skresľuje. A zrejme aj skresľuje, pretože sója je hodnotená ako suchovzdorná, a aj naopak ako nesuchovzdorná plodina. Faktom je, že schopnosť sóje odolávať suchu môže byť rozličná. Závisí od rastovej fázy, charakteru rozdelenia zrážok počas leta, odrodových vlastností, vegetačnej hmoty, hĺbky zakoreňovania a od vlastností pôdy. Väčšinu vody si sója zabezpečuje z horných 0 až 0,6–1,3 m pôdy, avšak na rozdiel napr. od slnečnice korene sóje nemajú tendenciu prerastať zhutnenú vrstvu pôdy, uvádza autor.
Vysoký transpiračný koeficient
Sója sa vyznačuje vysokým transpiračným koeficientom, na jednotku produkcie suchej hmoty spotrebuje značné množstvo vody. Zároveň ide o plodinu, ktorá je náročná na rovnomerné rozdelenie zrážok počas hlavnej časti vegetačného obdobia. Preto, a dlhodobo dosahované výsledky na Slovensku to potvrdzujú, v ročníkoch s menej priaznivými klimatickými podmienkami pri pestovaní sóje fazuľovej sa dosahujú úrody semien, ktoré výrazne zaostávajú za možnosťami tejto plodiny.
Použitie závlah, teda môže mať svoje opodstatnenie aj pri pestovaní sóje, samozrejme ide o suché ročníky, počas ktorých je doplnková závlaha efektívna. S ohľadom na nároky sóje je pri posudzovaní charakteru ročníka, resp. potreby závlah, vhodné orientovať sa:
• meteorologickým suchom, množstvom a rozdelením zrážok, a sprievodnými teplotami;
• pôdnym suchom, vlhkosťou pôdy a pôdnymi hydrolimitmi;
• a skúsenosťami so zdravým úsudkom.
Úvodné foto: Závlahový detail – každoročné uplatnenie závlah nie je pri pestovaní sóje nevyhnutné, porasty sóje sa zavlažujú doplnkovou závlahou iba ak je to opodstatnené Foto Štefan Tóth*