Výnos a kvalita sklizně vs. potřebné náklady a klimatické změny

Každý rok je plný očekávání, jak dopadne úroda u plodin, které jsme vyseli nebo vysadili. Každoročně u nich sledujeme především výnos, kvalitu sklizně, velikost plodů nebo také jejich trvanlivost po sklizni. Mnohdy také řešíme nedobré dozrávání.

Důležitou roli ovšem hrají především náklady na vstupy, jako jsou přípravky na ochranu rostlin, hnojiva, energie či doprava, které se promítají do konečných cen komodit.

Právě výkupní ceny zemědělských komodit jsou velmi proměnlivé. Patří mezi klíčové faktory, ovlivňující ekonomiku zemědělské výroby. Tyto ceny se neustále mění v závislosti na nabídce a poptávce, aktuální situaci na světových trzích i vlivu klimatických podmínek. Kolísání cen může vést k nejistotě a ovlivnit rozhodování o tom, jaké plodiny pěstovat nebo v jakém rozsahu.

To, co je v posledních letech rovněž velmi proměnlivé a je potřeba se tím více a více zabývat při pěstování plodin, jsou změny klimatu, vývoj počasí, delší období sucha a pak mnohdy vydatné deště apod. I tyto vlivy hrají klíčovou roli, protože ovlivňují nejen rychlost růstu, ale i celkovou vitalitu rostlin. Nadměrné srážky mohou vést ke hnilobám, zatímco dlouhodobé sucho způsobuje stres a zpomalení vývoje. Proto je dobré v maximální míře předcházet těmto vlivům.

Zavedenou praxí bývá ochrana rostlin a zmíněné základní hnojení do půdy, tj. hnojení především dusíkem, fosforem a draslíkem, které podporují růst, kvetení i tvorbu plodů.

Poslední roky často slýcháme, že nám finance vystačí právě jen na ochranu rostlin a jen na toto základní hnojení. Použitílistové výživy a také biostimulantů zvažujeme, zda na ně máme finance nebo jestli jsou vůbec potřebné a jaké případně vybrat. Nicméně, právě v průběhu vegetace je velmi vhodné rostliny správně přihnojovat a stimulovat, a to takovými produkty, které odpovídají jejich potřebám.

Když se vrátíme zpět na úvod našeho článku, vidíme tam náklady na pěstování, nestabilní ceny komodit, změny v klimatu nebo také možnost použití dalších produktů mimo ochranu rostlin a základní hnojení. Všechno toto je potřeba určitě vnímat, nicméně je potřeba se zajímat také o to, zda existují zásahy, opatření nebo produkty, které tyto aspekty řeší.

Ideální by byly produkty, které by v jednom uměly zvýšit výnos, zajistit stimulaci rostlin v důležitých vývojových fázích, dodat další důležité živiny, především mikroprvky, a také podpořit samotnou kvalitu výsledné produkce. Vlastně by šlo o produkty, které by měly co nejvyšší tzv. ROI koeficient, kdy náklady na použití takových produktů by byly několikrát nižší než jejich přínos, tj. navýšení výnosu, zisku a kvality produkce. Jedná se tedy o koe­ficient u výživy nebo stimulace rostlin, který vyjadřuje, jak moc se vyplatí investice do těchto produktů z ekonomického hlediska. Použitím těchto produktů co do jejich benefitů (ROI koeficient) také velmi účinně omezujeme negativní vlivy, jako jsou např. nestability cen komodit, klimatické anomálie (např. sucho) aj. Takové produkty pak vrací tento „ušlý“ zisk zvýšením výnosu a zároveň kvalitativních parametrů.

Není jednoduché objevit produkty, který by dokázaly významně zvýšit výnos, a to zároveň při významném zvýšení kvalitativních parametrů, navíc ještě aby působily pro rostliny stimulačně a dokázaly také „podržet“ rostlinu při různých výkyvech počasí.

Také z výše popsaného by se dalo vytušit, že tyto produkty nebývají jako „jeden produkt pro všechny plodiny“, tj. univerzální produkt. Přece, různé plodiny vyžadují jiné výživové a stimulační prvky.

Tyto vlastnosti velmi dobře splňuje zcela nová celosvětově patentovaná technologie MicroGo, která je obsažena v produktech s obchodním názvem Green On. Je to řada osmi produktů od německé společnosti Phytoplanta.

Vychází z myšlenky spojení nejmenší aminokyseliny glycinu s mikroprvky a polysulfáty. V minulosti toto nebylo možné, protože glycin nebylo možné „spojit“ především s mikroprvky. Tyto složky se vzájemně odpuzovaly, „nedržely při sobě“, nebyly stabilní. Až německá společnost Phytoplanta přišla s řešením, jak tyto složky „spojit“ a jak zajistit jejich stabilitu. V tomto je tato technologie jedinečná na světě. Takové spojení těchto složek má opravdu jedinečné a zcela unikátní vlastnosti, a to jak ve výživě rostlin, tak také ve stimulaci rostlin. Jedná se tak o produkty, které spojují listovou výživu a stimulaci do jednoho produktu. Vznikají tak zcela nové organominerální cheláty. Většinu produktů je také přitom možné využít v ekologickém zemědělství.

Výsledná molekula je neutrální, tj. neovlivňuje přípravky na ochranu rostlin (herbicidy, insekticidy, fungicidy). Navíc, produkty přirozeně snižují pH, což je velmi pozitivní pro tyto tank-mixy s přípravky na ochranu rostlin.

Produkty se vyznačují unikátními vlastnostmi, které byly ověřeny zhruba v 250 pokusech po celém světě na různých plodinách. Mnohé z těchto pokusů byly provedeny před uvedením produktů na trh. Cílem těchto ověření nebyla jen přesně definovaná a odzkoušená receptura na danou plodinu, ale také co nejpřesnější termín její aplikace. Termín aplikace je tak vždy zásadní pro dobrý výsledek. Rovněž počet aplikací za rok byl předmětem podrobných pokusů.

Svou formulací se produkty Green On vyznačují velmi vysokou přijatelností živin plodinou. Pro plodiny je velmi přínosné, že příjem živin z produktů je 2–6x vyšší, než je to u formy EDTA! Všechny produkty vynikají stoprocentní rozpustností ve vodě a bezproblémovou mísitelností se všemi zaregistrovanými přípravky na ochranu rostlin. Přijatelnost rostlinou, rozpustnost ve vodě, velikost nejmenší aminokyseliny jsou zásadními aspekty velmi dobré účinnosti těchto produktů.

Řada produktů Green On zahrnuje pět produktů pro polní plodiny (obilniny, brambory, řepka, cukrová řepa, kukuřice) a zbylé tři produkty jsou určeny pro speciální plodiny (réva vinná, ovocné dřeviny a zelenina – Green On Start, Green On Vital, Green On Aktiv). Všechny tyto produkty jsou ve formě mikrogranulátu. Do případného tank-mixu se vždy dávají jako první a po rozpuštění ve vodě se přidávají případné další produkty, zejména přípravky na ochranu rostlin. Dávkování se liší podle plodiny a produktu, a je v rozmezí od 500 g/ha do 750 g/ha.

Produkty se vyznačují vysokou návratností investice v rozmezí 3–8x podle plodiny (viz výše popsaný ROI koefi­cient). Při jejich použití je prokázáno mnoha pokusy podstatné zvýšení výnosu a také zároveň zvýšení kvalitativních parametrů. A to zpravidla jen při 1–2 aplikacích za rok. Právě v těchto letech, kdy se zpravidla vždy vyskytují neočekávané výkyvy počasí, se při jejich použití snižuje abiotický stres rostlin, tj. významně se zvyšuje odolnost rostlin vůči chladu, horku, suchu a nadměrnému slunečnímu záření. Navíc, produkty snižují stres rostlin při použití herbicidů (obecně pesticidů).

Z obsažených mikroprvků produkty Green On obsahují také velmi vysoký obsah manganu. Faktem je, že na mangan se při pěstování plodin velmi často zapomíná. Přitom bez manganu listy nevyrábějí dost energie pro plody. Při nedostatku manganu pak dochází k nedostatečné kvalitě plodů, nedochází k dozrávání plodů apod. (velmi často u ovocnářů). Mangan je jakýmsi motorem pro dodání energie rostlinám pro výslednou kvalitu rostlinné produkce.

To, na co se také myslelo při vývoji produktů, je fakt, že mnohdy se zapomíná na tzv. latentní nedostatek živin. Jsou to především mikroprvky, které rostlina v rozhodnou dobu nejvíce potřebuje. Nicméně tento deficit není na rostlině v tomto období patrný. Právě dané receptury pro konkrétní plodiny a jejich správné načasování aplikace řeší tento latentní nedostatek. Tato skutečnost je právě klíčem ke zvýšení výnosu a kvalitě rostlinné produkce.

V letech 2024–2025 se provedlo několik pokusů na akreditovaných pracovištích v ČR s velmi pozitivními výsledky. Hlavními pracovištěmi byly Agritec Šumperk, kde se prováděly pokusy na několika plodinách. Dále to byla Mendelova univerzita v Brně, kde pokusy na révě vinné byly uskutečněny pod vedením prof. Ing. Pavla Pavlouška, Ph.D.

Např. v pokusu v Agritecu Šumperk z roku 2024 na ozimé řepce a odrůdě PT302 se výnos řepky zvýšil o ­1 tunu/ha (+22 %) při aplikaci Green On Řepka před květem (kontrola 4,6 t/ha, Green On 5,6 t/ha).

Ve stejné společnosti a stejném roce, ale v bramborách (odrůda Antonie) a při použití produktu Green On Brambory se výnos brambor zvýšil o 17,4 % (kontrola 51,53 t/ha, Green On 60,5 t/ha). Přitom se také zvýšila kategorie brambor o velikosti 35–55 mm o 11,9 % (tj. obchodovatelné brambory).

Velmi pozitivních výsledků bylo dosaženo v pokusech na révě vinné na Mendelově zemědělské univerzitě v Brně, v pokusu pod vedením prof. Ing. Pavla Pavlouška, Ph.D. Produkty Green On Start, Aktiv a Vital byly v různých va­riantách aplikovány na révě vinné v maloparcelkových a poloprovozních pokusech. Maloparcelkové pokusy byly provedeny na odrůdách Ryzlink rýnský, Sauvignon, Tramín červený a Pálava. Poloprovozní pokusy byly uskutečněny na odrůdách Pálava a Ryzlink vlašský.

U maloparcelkových pokusů byl v průměru výnos na keř o 11,25 % vyšší než u kontroly, hmotnost bobule o 12,49 % vyšší než u kontroly. U poloprovozních pokusů byl v průměru výnos na keř o 14,17 % vyšší než u kontroly, hmotnost bobule o 13,28 % vyšší než u kontroly.

Cukernatost byla u maloparcelkových pokusů v průměru o 7,18 % vyšší než u kontroly. U poloprovozních pokusů byla v průměru o 9,5 % vyšší než u kontroly.

Již provedené aplikace a také pokusy s produkty Green On jednoznačně ukazují pozitivní výsledky, kdy při zvýšení výnosu dochází také ke zvýšení kvalitativních parametrů. Velmi ojedinělé a příznivé vlastnosti těchto produktů mohou být velmi zajímavým řešením pro zemědělce, farmáře, ovocnáře, zelináře nebo vinohradníky. Každý rok je jiný, jiný něčím jiným. A právě použitím těchto produktů Green On do jisté míry „stabilizujete“ výnos, kvalitu sklizně a také svůj zisk. Omezíte velmi významně nedostatek důležitých živin v jejich nejpotřebnější dobu, vlivy počasí (jako je sucho) aj. Také podpoříte důležité parametry vaší sklizně, jako je výnos, velikost a zatřídění plodů, kvalitu plodů.

Velmi zajímavě se jeví také produkty na bázi elementární síry od španělské společnosti Afepasa. Tato společnost nabízí síru v jejích různých variantách, přičemž síra se používá v 80 % zemědělských aplikací jako fungicid. Velmi zajímavý je produkt Afesol, jakožto granulát pro doplnění síry do půdy. Jako vedlejší efekt při uvolňování síry je znám jeho repelentní účinek na divoké prase. Aplikace přípravku je tedy důležitá především na častých migračních cestách zvěře (okraje lesů, polí, mezi plodinami) nejlépe po zasetí plodiny. Velmi populární je také produkt Scolti Flow, což je koncentrovaná suspenze elementární síry a mědi ve formě oxichloridu, která je určena k foliární aplikaci. AZUFRE Especial AQUA 80 je pak speciální hnojivo s obsahem 80% elementární síry s fungicidními účinky proti padlí v sadech, vinicích nebo v zelenině.*

Více informací o těchto produktech najdete na webu společnosti NOVUM CZech.

Přejeme vám co nejúspěšnější rok 2026 ve vaší zemědělské činnosti, třeba také s produkty Green On nebo s produkty od společnosti Afepasa.

Ing. Tomáš Nábělek,

produktový manažer

NOVUM CZech, s. r. o.

Ing. Tomáš Nábělek, produktový manažer NOVUM CZech, s. r. o. (Foto archiv firmy)

Green On Start, balení 3 kg (Foto archiv firmy)

Green On Obilniny, balení 3 kg (Foto archiv firmy)