Stanovit správný čas sklizně kukuřice je velmi důležité. Kukuřice je sice lehce silážovatelná, ale maximální výnos sušiny a živin lze u ní dosáhnout jen když je sklizena v pravý čas a správným způsobem. Ten pravý čas nastává v době, kdy má celá rostlina obsah sušiny mezi 30 a 35 % a v rostlině je ještě dostatek vodorozpustných cukrů (WSC). Jakmile se sušina rostliny přehoupne přes 30 %, dramaticky klesá obsah WSC a v zrnech se rychle tvoří škrob. Ideální doba pro sklizeň nastává, když je součet obsahu WSC a škrobu nejvyšší. Výborná silážovatelnost kukuřice je zachována, pokud se při sklizni vytvoří rychle anaerobní podmínky a udrží se nízká pufrační schopnost (do siláže se nedostanou nečistoty).
V aktuálním tématu týdne zveřejněném v Zemědělci (34/2023) představil Ing. Radko Loučka, CSc., z Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i., Praha-Uhříněves, výsledky pokusů MVDr. Tomáše Mitríka, PhD., z let 2015 až 2021, odvozených ze dvou odlišných oblastí Slovenska. Na severovýchodě jeho laboratoř FEED LAB s. r. o., Spišská Nová Ves otestovala 140 různých silážních hybridů, na jihozápadě jich bylo 73. Každý hybrid byl ke konci vegetace analyzován v několika časových intervalech.
Výsledky pokusů dr. Mitríka, získané řešením projektu NUKLEUS 313011V38, jsou podrobně uvedeny v příručce, která vyšla na Slovensku. Vydal ji DEWEX, s. r. o., Detva, zatím v nákladu 200 kusů. Závěry v ní pramení z výsledků a důkladného poznání získaného v domácích slovenských podmínkách. Hlavním cílem příručky je analýza stávajícího systému hodnocení silážní zralosti kukuřice a na jejím základě návrh nového systému, který vychází z potřeb praxe vzhledem k tomu, že současné systémy nedávají vždy přesné výsledky. Pro praxi je pak obtížné určit ten správný termín a způsob sklizně, aby byly dosaženy potřebné parametry siláže pro přesné a řízené krmení přežvýkavců. Autor se v práci snaží ukázat, že problematika je daleko komplexnější, než je v současné době prezentována. Podává k tomu dostatek důkazů.*
Více informací se dočtete v týdeníku Zemědělec (34/2023).
Podobné příspěvky:
