Sklizeň obilnin a řepky v Německu je letos nižší než se očekávalo. I když sklizeň obilnin není ještě v důsledku srážek ukončena, předpokládá se, že celková výše bude 43,5 mil. tun, což je o 5,3 mil. t., respektive o 11 méně než v minulém roce.
Informoval o tom v tiskové zprávě Německý zemědělský svaz s tím, že také sklizeň řepky bude výrazně nižší než v minulém roce, dosáhla 4,5 mil. t. Informace vycházejí z údajů zemských zemědělských svazů. Prezident svazu Joachim Rukwied uvedl, že chladné a vlhké jaro obvykle přináší dobré výnosy. Letos ale stály na mnoha místech západního Německa v přesycených, a tedy studených půdách. Navíc chybělo v důsledku neustálých srážek nepříznivého počasí sluneční záření, které je důležité pro tvorbu výnosu. Na severovýchodě země vedly k 30% poklesu výnosu u ozimých forem pšenice, ječmene a řepky škody v důsledku vyzimování a následného sucho.
Ozimá pšenice se v Německu pěstuje na ploše 3,14 mil. ha (o 2 % méně než v minulém roce). Celková sklizeň klesla oproti loňsku o 3,3 mil. t na zhruba 22,9 mil. t. Kvalita je velmi rozdílná, v důsledku nepříznivého počasí při sklizni je nízké především číslo poklesu. Sklizeň ozimého ječmene již skončila. Zemědělci ho pěstovali na ploše 1,25 mil. ha (téměř o 2 % více než v minulém roce) a sklidili 8,7 mil. t, což je o 900 000 t méně než v roce 2015. Jarní ječmen, který je používán především jako sladovnický, rostl na 341 000 ha (zhruba o 8 % méně), celková sklizeň klesla na zhruba 1,8 mil. t, což je o 20 % méně oproti průměru let 2011–2015. Žita v Německu sklidili 3,1 mil. t. což je pokles o 12 % oproti loňským 3,5 mil. t, plocha klesla na 575 000 ha. Pěstební plocha řepky v roce 2016 vzrostla o 50 000 ha na 1,33 mil. ha. Vyzimování a následné sucho ale v severní a severovýchodní části Německa ale vedly až k 40% poklesu výnosu. Průměrný výnos tak byl 3,4 t/ha. Letošní sklizeň dosáhla jen 4,5 mil. t., což je 13% pokles oproti průměru let 2011–2015.*