Víte, kolik v Německu uživí jeden zemědělec lidí? Celkem 139 a od roku 1960 se tento počet zvýšil dokonce více než osmkrát. Nebo že se tam v roce 2021 zemědělství podílelo na emisích skleníkových plynů osmi procenty? Takové informace poskytuje v přehledné podobě a s pomocí infografik Spolkové informační centrum k zemědělství, které zřídilo Spolkové ministerstvo pro výživu a zemědělství.
Cílem informačního centra (www.landwirschaft.de; SICZ) je podporovat lepší porozumění modernímu zemědělství prostřednictvím nezávislých a objektivních informací a přispívat k sociálnímu dialogu o zemědělství. Je určeno široké veřejnosti, která zahrnuje nejen zemědělce a spotřebitele, ale také podniky, sdružení a instituce. Oslovuje také důležité multiplikátory, jako jsou novináři nebo učitelé a poradci ve vzdělávacích institucích. Z hlediska obsahu centrum zabývá především shromažďováním, zpracováním a sdělováním dat a informací o zemědělství – od tištěných publikací přes online služby a práci s veřejností až po tržní informace a statistiky. Zaměřuje se také na lesnictví, rybářství, zahradnictví, vinařství a včelařství a na zpracování zemědělských produktů, zní charakteristika na stránkách centra. „Spotřebitele informujeme o zemědělství nezávislým a nestranným způsobem, aby se mohli rozhodovat na základě informací. Srozumitelně vysvětlujeme, jak funguje moderní zemědělství a jak se vyrábí naše potraviny. Podporujeme přenos znalostí a zprostředkováváme zemědělcům praktické využití výsledků a zkušeností z výzkumu. Poskytujeme výukové a informační materiály pro zelené profese a vysvětlujeme dopad právních předpisů na praxi,“ uvádí centrum dále.*
