Čirok je vhodnou plodinou pro následné pěstování po brzy sklizeném žitě na píci nebo luskovinoobilní směsce. Díky své odolnosti a rychlému růstu poskytuje možnost efektivního využití půdy v rámci jednoho vegetačního období. Jeho pěstování je atraktivní zejména díky schopnosti adaptace na suché podmínky, nízkým nárokům na vstupy a vysoké výnosnosti, což ho činí výhodnou plodinou pro oblasti s omezenými vodními zdroji.
Vedle produkční funkce čirok přináší i ekologický benefit: jeho hustý porost a specifické metabolity (například kyanogenní sloučeniny) odpuzují hraboše a narušují jejich biotopy. Tento dvojí přínos – zajištění dostatku objemného krmiva a potlačení šíření škůdců, z něj činí cennou plodinu. Píše o tom Ing. Josef Čejka (Spolek pro inovativní a udržitelné zemědělství) v Úrodě č. 1/2025.
Jak uvádí, v jejich případě bylo pěstování luskovinoobilní směsky (dále jen LOS) zvoleno jako náhradní řešení v reakci na likvidaci porostů jetelů přemnoženými hraboši z podzimu 2023. Směska byla založena začátkem března a sklízet na senáž se začala již 12. června. Čirok se v této situaci osvědčil jako ideální plodina svou rychlostí růstu, odolností vůči stresovým podmínkám a schopností zajistit dostatek biomasy i během krátké vegetační doby. Pro silážování je vhodný zejména díky vysoké stravitelnosti vlákniny, energetické hodnotě a vysokému obsahu sacharidů, což je klíčové pro dojnice a masný skot. Moderní hybridy silážního čiroku jsou šlechtěny s důrazem na produkci biomasy a snížený obsah antinutričních látek (zejména taninů), což zlepšuje jeho krmnou hodnotu, uvádí autor.
Agrotechnika pěstování čiroku
Na svažitých pozemcích nebo půdách ohrožených vodní či větrnou erozí je nutné volit technologii, která minimalizuje narušení půdního pokryvu. Pro nás bylo vhodnou technologií založení porostu přímo do strniště LOS, která je schopná fixovat dusík do půdy. Tato směska vytváří příznivé podmínky pro růst čiroku, protože obohacuje půdu o dusík, což je klíčový živinový prvek pro jeho vývoj. V této variantě jsme zvolili vysetí čiroku spolu se slunečnicí a mastňákem habešským. Na doporučení Ing. Marka Podrábského (Seed Service, s. r. o.) bylo na jeden hektar vyseto 10 kg jejich směsi. K setí byl použit radličkový secí stroj Horsch Sprinter 12.25 SC, který ideálně uložil osivo do půdy a zajistil rychlé vzcházení udržením vlhkosti v půdě, která nebyla klasicky zpracována, konstatuje autor.*
Úvodní foto: Zmulčovaný čirok po jeteli nachovém Foto Josef Čejka