
Penízek rolní je hojným plevelem, který lze nalézt na orné půdě, zejména v ozimých obilninách, dále na úhorech, okrajích cest, ruderálních plochách. Pro kulturní plodiny je nebezpečný i tím, že hostí četné škůdce a je přenašečem chorob kulturních rostlin. Vzhledem k obsahu oleje v semenech se penízek rolní dostává do zájmu výzkumu jako alternativní technická olejnina.
Jak píše ve svém článku Dr. Ing. Zdeněk Chromý, je to rostlina s vysokou ekologickou plasticitou – dobře snáší sucho, ale roste i na vlhčích místech. Díky rychlému růstu a schopnosti konkurovat jiným druhům se často objevuje jako plevelná rostlina v zemědělských plodinách.
Penízek rolní je citlivý na široké spektrum herbicidních látek, které se běžně používají k jeho potlačení v obilninách, řepce či jiných plodinách. V moderním zemědělství se rovněž uplatňuje precizní zemědělství, které umožňuje cílenou aplikaci herbicidů pouze na místa s vysokým výskytem plevelů. Tím se snižuje negativní dopad na necílové druhy. V ekologickém zemědělství bez použití syntetických pesticidů má penízek rolní šanci přirozeně se udržet. Zde může být výskyt regulován mechanicky (plečkování, mulčování) bez nutnosti chemického zásahu. V rámci integrované ochrany rostlin může být penízek rolní v některých případech tolerován, pokud nepředstavuje významnou konkurenci pro hlavní plodinu.
Vzhledem k obsahu oleje v semenech se penízek rolní dostává do zájmu výzkumu jako alternativní technická olejnina. Jeho semena obsahují 36 až 40 % oleje s vysokým obsahem erukové kyseliny, což je zajímavé pro technické využití (např. bioplasty, maziva).
Celý článek najdete v časopisu Farmář č. 10/2025.
Úvodní foto: Penízek rolní je též hostitelem řady škůdců a chorob kulturních rostlin Foto Kristian Peters