Po sklizni 2021 bylo zaregistrováno devět nových sladovnických odrůd jarního ječmene – Evgenia, Fangio, Guzel, LG Flamenco, LG Lodestar, LG Sedlak, LG Slovan, Schiwago, SY Solar. Z toho dvě odrůdy (LG Sedlak a LG Slovan) jsou doporučené pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením „České pivo“.
LG Sedlak je sladovnická středně raná odrůda.
Rostliny jsou středně vysoké až vysoké, odrůda je středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je velké, podíl předního zrna vysoký.
Odolná je proti napadení padlím ječmene na listu, středně odolná proti napadení hnědou rzivostí ječmene, středně odolná proti napadení komplexem listových skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení spálou ječmene, středně odolná proti napadení růžověním klasů ječmene.
Výnos předního zrna je v obou variantách pěstování v kukuřičné oblasti a v neošetřené variantě v řepařsko-obilnářské oblasti vysoký, v ošetřené variantě pěstování v řepařsko-obilnářské oblasti a v obou variantách pěstování v bramborářské oblasti středně vysoký.
Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 3,9 bodu. Odrůda je doporučena Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s CHZO „České pivo“.
Užitná hodnota je dána kombinací vysokého výnosu předního zrna v neošetřené variantě pěstování v řepařsko-obilnářské oblasti a v obou variantách pěstování v kukuřičné oblasti a sladovnické jakosti vyhovující požadavkům pro výrobu piva s CHZO „České pivo“.
Předběžné označení odrůdy: LGBHE4303
Udržovatel: Limagrain Europe S. A. S., Francie
Zástupce v ČR: Limagrain Česká republika, s. r. o.
LG Slovan je sladovnická středně raná až polopozdní odrůda.
Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je středně velké, podíl předního zrna středně vysoký.
Odolná je proti napadení padlím ječmene na listu, středně odolná až odolná proti napadení hnědou rzivostí ječmene, středně odolná proti napadení komplexem listových skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení spálou ječmene, středně odolná proti napadení růžověním klasů ječmene.
Výnos předního zrna je v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné oblasti a v neošetřené variantě v řepařsko-obilnářské oblasti vysoký, v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné oblasti a v ošetřené variantě pěstování v řepařsko-obilnářské oblasti středně vysoký, v obou variantách pěstování v bramborářské oblasti nízký.
Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 5,4 bodu. Odrůda je doporučena Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s CHZO „České pivo“.
Užitná hodnota je dána kombinací vysokého výnosu předního zrna v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné oblasti a v neošetřené variantě v řepařsko-obilnářské oblasti, střední odolnosti až odolnosti proti napadení hnědou rzivostí ječmene a sladovnické jakosti vyhovující požadavkům pro výrobu piva s CHZO „České pivo“.
Předběžné označení odrůdy: LGBHE4059
Udržovatel: Limagrain Europe S. A. S., Francie
Zástupce v ČR: Limagrain Česká republika, s. r. o.
Více informací přináší článek Ing. Olgy Dvořáčkové z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského v lednovém vydání časopisu Úroda (1/2023).*
