Extrémy počasí způsobovaly problémy také zemědělcům v Rakousku. Zasáhly je kroupy, bouřky a silné deště, i v období sklizně, píše organizace Agrarmarkt Austria. Letošní produkce obilovin (bez kukuřice) se odhaduje na přibližně 2,9 milionu tun, což je méně než v předchozím roce.
Produkce je také nižší oproti dlouhodobému průměru v důsledku poklesu ploch a mírně nižších hektarových výnosů. Předpokládaná celková produkce 5,1 milionu tun (s kukuřicí) je na průměrné úrovni vzhledem k současným dobrým zásobám kukuřice.
Celková plocha obilovin v roce 2021 (bez kukuřice) ve výši 516 520 ha je o 5 % (–26 739 ha) nižší než v předchozím roce a o 11 % (–63 014 ha) nižší než před pěti lety.
Plocha pšenice se v důsledku nepříznivých pěstitelských podmínek na podzim 2020 snížila o 8570 ha na historicky nejnižší úroveň 237 536 ha. Celková produkce se bude zřejmě pohybovat kolem 1,4 milionu tun, což je 5,5 % pod pětiletým průměrem a dokonce 9,2 % pod dobrým výsledkem předchozího roku. Jde o důsledek poklesu ploch v kombinaci s nižšími hektarovými výnosy (–8,2 %) oproti předchozímu roku. Hektarový výnos 5,6 t/ha lze nicméně označit za průměrný (–0,4 %), uvádí Agrarmarkt Austria.
Plocha žita klesla na 32 769 ha a řepky na pouhých 28 189 ha. Sklizené množství řepky ve výši 70 000 t je na velmi nízké úrovni (–29,5 % oproti předchozímu roku), což je způsobeno kombinací nízké plochy a hektarového výnosu (2,5 t/ha). Napadení škůdci a sucho měly na tuto důležitou olejninu negativní dopad. Naopak více se pěstovala špalda, o 5 082 ha na historicky nejvyšší hodnotu 20 335 ha a tvrdá pšenice (+2951 ha).
Také v Rakousku rostou ceny produkce, například pšenice na komoditní burze meziročně vzrostla o 25 %, krmná kukuřice dokonce o 52 %.
Další podrobnosti přinese týdeník Zemědělec.*
