Kukuřice je základním článkem osevního postupu, většinou se zařazuje po obilninách, ale snáší se i při zařazení po sobě (zde však hrozí zaplevelení velmi odolnými pleveli a zvýšený výskyt chorob a škůdců). Je ji však možno zařadit jako první plodinu po rozoraných loukách. Na přípravu půdy nemá zvláštní nároky, ale vždy je nutné eliminovat utužení podorniční vrstvy. Seťové lůžko má být homogenní. Setí, jako základní a klíčový prvek pro dosažení úspěchu při pěstování kukuřice, má být v období, kdy se teplota půdy pohybuje ideálně kolem 10 °C. Hloubka setí by se měla řídit druhem půdy (vlhká, těžká: 3–4 cm, suchá: 6–8 cm, průměr: 5 cm). Hustota výsevu se řídí směrem, pro jaký účel je kukuřice pěstována (na zrno nebo na siláž).
Kukuřice stále patří k nejvýznamnějším krmným plodinám a představuje z celkové plochy pícnin na orné půdě 46,1 %. V roce 2024 se v ČR kukuřice na zeleno a siláž pěstovala na celkové výměře 223,7 tis. ha. V porovnání s rokem 2023 jde o nevýznamný nárůst o 0,81 tis. ha (0,3 %). Průměrný výnos v roce 2024 byl podle definitivní sklizně zemědělských plodin podle ČSÚ k 24. 2. 2025 na úrovni 31,87 t/ha.
Podíl kukuřice na zrno v České republice z celkové plochy pěstované kukuřice každoročně kolísá (směrem nahoru či dolu). Osevní plochy kukuřice zjišťované ČSÚ k 31. 5. daného roku většinou nesouhlasí s údaji sklizňových ploch kukuřice, které jsou pak uvedeny v definitivní sklizni, neboť část ploch kukuřice určených pro sklizeň na siláž bývá ponechána zemědělci pro sklizeň na zrno. Pro sklizeň kukuřice na zrno v roce 2024 bylo oseto 75,5 tis. ha, ale sklízelo se celkem 87,5 tis. ha, což je nárůst proti roku 2023 o 23,1 tis. ha.
Kukuřice na zrno ve sklizňovém roce 2024 zaznamenala výrazný nárůst ve výši sklizně, když po loňské podprůměrné produkci zvýšila výrobu o 204,7 tis. tun a dosáhla úrovně ve výši 712,2 tis. tun. Ve srovnání s předchozí sklizní, kdy sklizeň kukuřice na zrno byla na produkční hladině 507,5 tis. tun, se jedná o výrazné navýšení v produkci této komodity. Příčiny nárůstu lze spatřit především ve zvýšení produkčních ploch. V dlouhodobém srovnání (od roku 2010) se tato sklizeň stane sedmou nejvyšší sklizní kukuřice na zrno v ČR. V roce 2024 bylo dosaženo průměrného výnosu kukuřice na zrno ve výši 8,14 t/ha.
Tyto a další informace naleznete v článku Ing. Františka Kůsta (externista MZe Praha) v červnovém vydání časopisu Úroda (6/2025).*
