Farmář věří v budoucnost konopí

Pěstitel technického konopí Václav Lapka hospodaří v Chlumu na Rakovnicku na dvanácti hektarech půdy. Konopí pěstuje v ekologickém režimu na pěti půdních blocích. Konopí sklízí na stonek, který zpracovává na své farmě na vlastnoručně upravené posklizňové lince. Sklízí také semínka, ze kterých se vyrábí olej za studena.

„Jsme rodinná ekologická konopná farma. Naštěstí mám pokračovatele, syn si z konopného betonu postavil i dům,“ uvedl Václav Lapka. Spolupracuje také s bratrem a příležitostně zaměstnává sezónní pracovníky.

Sklizeň je know how

Sklizeň konopí si na farmě rozloží postupným setím bloků do konce dubna. Jak Václav Lapka vysvětlil, sklízecí mlátička, kterou si sám upravil, musí jet v porostu konopí velmi pomalu. „Klasickou zemědělskou technikou, jako jsou diskové nebo bubnové sekačky, konopí sklízet nejde. Okamžitě se zastaví a ucpe se vlákny konopí. Upravili jsme starou zemědělskou techniku tak, aby mohla sklízet dvouapůlmetrový až třímetrový porost,“ vysvětlil pěstitel. Napřed posečou květenství se zralými semínky, které mlátička vymlátí. Následně boční žací lišta na traktoru poseče stonky. Na farmě využívají prstovou žací lištu. Ta seče konopný stonek v půli nebo u země s 10–15cm strništěm. V posklizňové lince upravují stonek dlouhý 70–80 cm. Na farmě využívají také speciální řádkovače, obracečky a balíkovače. Po sklizni semen je klíčové jejich okamžité zpracování. Semínka se musí ihned sušit a vyčistit. Jinak se zahřejí, zapaří a ztrácí potravinářskou kvalitu. Nezbytnou součástí farmy je tudíž sušárna.

Celý článek si můžete přečíst v časopisu Farmář č. 9/2025.

Úvodní foto: Technickému konopí odrůdy Bialobrzeskie se na farmě Václava Lapky daří Foto Lucie Poláková