Podle Strategie Ministerstva zemědělství do roku 2030 mají brambory nízkou rentabilitu, vysokou rizikovost a nákladovost pěstování v porovnání s obilím, kukuřicí, řepkou a podobně. Podle výsledků šetření Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod (VÚB) u vybraných zemědělských podniků na Českomoravské vrchovině jsou brambory rentabilní plodinou, ze sledovaných tržních plodin pak mají nejnižší náklady na jednotku produkce.
Na Českomoravské vrchovině brambory mají a budou mít svou pevnou pozici v osevních sledech. Ke stabilizaci ploch jistě přispěly dobrovolné platby vázané na produkci citlivých komodit (VCS), tedy na brambory konzumní a pro výrobu škrobu. Navíc je pravděpodobné, že zemědělci budou moci v dohledné době využívat i podporu z titulu Integrovaná produkce konzumních brambor, čímž se jistě ještě zlepší ekonomická pozice konzumních brambor. To vše jsou signály pro důležitost brambor pro MZe a ČR, uvádí ve svém článku v časopise Úroda Ing. Milan Čížek z VÚB.
Jak dále informuje, v současném hospodářském roce 2018/2019 význam zejména konzumních brambor ještě vzroste. Situace v okolních zemích není z pohledu výše produkce brambor dobrá, odhaduje se pokles o 25–30 %, podobně tomu bude i v ČR. Očekává se pozvolný nárůst cen zemědělských výrobců, a to již na podzim 2018.*
Více informací přináší říjnové vydání časopisu Úroda (10/2018).
