Organizováním zkoušek pro Seznam doporučených odrůd pšenice a ječmene v režimu ekologického zemědělství byl pověřen Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). Garantem zkoušení je PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců.
Byla ustanovena odborná komise, která na zkoušení dohlíží a uděluje odrůdám doporučení:
– předběžně doporučené – odrůdy nově zařazené do zkoušek pro doporučování nejméně s tříletými výsledky zkoušení,
– doporučené – odrůdy zkoušené nejméně čtyři roky a splňující výchozí kritéria pro doporučení,
– odrůdy ostatní – odrůdy nesplňující některá z výchozích kritérií pro doporučení.
Hodnocení odrůd vychází z výsledků pokusů prováděných v letech 2017–2020 podle plodinových metodik ÚKZÚZ.
Od začátku zkoušení jarního ječmene v režimu ekologického zemědělství byly v pokusech odrůdy Azit a Solist, které byly v roce 2019 zařazené do kategorie doporučené odrůdy. V roce 2017 do zkoušek vstoupila odrůda Ovation a o rok později Spitfire a Bente. Tyto tři odrůdy splnily podmínky pro zařazení do kategorie předběžně doporučené odrůdy.
U jarní pšenice je za zkušební období 2017–2020 k dispozici hodnocení u odrůd Izzy, Kabot a Registana. Všechny odrůdy Komise doporučila pro pěstování.
U ozimé pšenice byly pro pěstování za zkušební období 2017–2020 doporučeny odrůdy Annie a Sultan. Odrůda Balitus byla zařazena do kategorie ostatní. AF Zora, s černě zabarveným zrnem, a Wiwa, s vynikající pekařskou kvalitou, byly zařazeny do kategorie předběžně doporučené.
Více informací přináší článek Ing. Olgy Dvořáčkové a Ing. Vladimíry Horákové z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského zveřejněný v srpnovém vydání časopisu Úroda (8/2021).*
