Mezi zajímavé objevy loňského roku patří výsledek mezinárodního týmů vědců, kteří zjistili, jakým mechanismem anestetika dokážou uspat rostliny. Za Českou republiku se na výzkumu podílel biofyzik doc. Mgr. Andrej Pavlovič, Ph.D., z Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum v Olomouci. Téma zdánlivě se zemědělstvím příliš nesouvisí, ale opak je pravdou. Elektrické signály, které anestetika v rostlině tlumí, úzce souvisejí s obranou rostliny proti škůdcům. Spouštějí totiž při poškození obrannou reakci, během které rostlina začne syntetizovat ochranné látky.
Do pokusu bylo zařazeno šest druhů rostlin. Z anestetik byl použit dietyleter (15%), etyl vinyl eter (15 %) lidokain (1%) a xenon (80% + kyslík). Na rostlinu v laboratoři připojili elektrody a sledovali změny signálu. V rostlinách jsou dva základní typy elektrických signálů. „Prvním je akční potenciál, velmi podobný, jaký máme v neuronech my. Druhým je variační potenciál, ten je specifický jen pro rostliny,“ vysvětluje doc. Pavlovič. Variační potenciál se v rostlině na delší vzdálenost než akční potenciál; obvykle vzniká při poškození pletiv. Elektrický signál v rostlině je odpovědí na změnu prostředí, nejčastěji útok herbivorního, tedy býložravého, organismu. Šíří se i do sousedních orgánů. Například do nepostižených listů. Spouští pak kaskádu reakcí, zahrnující akumulaci fytohormonů, které spouští například expresi genů, kódujících obranné metabolity – inhibitory proteáz nebo třeba, v případě tabáku, nikotin.*
Další podrobnosti si přečtete v úvodní reportáži časopisu Úroda č. 2/2017.
