Řepka olejka je zemědělskou plodinou, která zejména v posledních letech vzbuzuje vášnivé diskuse, a to nejenom mezi laickou veřejností, která v jejím pěstování často vidí jen to nejhorší. Přitom se jedná o plodinu s velkými možnostmi využití a její obliba v osevních postupech ve světě roste. Není dobré zapomínat na osvědčená pravidla pro výběr vhodné odrůdy a zásad jejího pěstování.
Řepka olejka (Brassica napus) patří do čeledi brukvovitých (Brassicaceae) a jak její druhové jméno napovídá, pěstuje se pro svá olejnatá semena. Jedná se o jednoletou rostlinu dorůstající výšky až 1,5 metru s mohutným kůlovým kořenem a bohatým kořenovým systémem, díky kterému přispívá ke stabilitě půdy a není tolik limitována srážkami.
Zalistujeme-li v Situačních a výhledových zprávách, v roce 2020/2021 se v České republice pěstovaly olejniny na více než 450 tis. hektarech, z toho přes 368 tis. hektarů bylo určeno pro řepku. Je tedy zřejmé, že se v naší zemi jedná o naprosto dominantní olejninu. Ačkoliv se mnoho lidí rozčiluje, že „všude kvete řepka“, tak při pohledu do statistiky zjistíme, že z celkové výměry orné půdy 2931,7 tis. hektarů zabírá řepka přibližně 12,55 %. I když je její produkce z velké části určena pro výrobu biopaliv, tak se nejedná o naprostou většinu, jak bývá různě prezentováno. I na Wikipedii jsem se setkala s „informací“, že pěstování řepky v ČR je převážně pro výrobu biopaliv a pouze malá část je určena pro potravinářský a kosmetický průmysl. Nicméně již zmiňovaná Situační a výhledová zpráva zabývající se olejninami uvádí, že z celkových 1264,5 tis. tun se 424,1 tis. tun (33,5 %) využívá k produkci MEŘO a 575 tis. tun (45,5 %) k potravinářským účelům.
V posledních letech stoupla popularita řepky olejky a na mnoha místech došlo k výraznému navyšování výměry osevních ploch zejména kvůli rostoucí poptávce po surovině pro výrobu bionafty, s čímž přišlo i navýšení výkupních cen řepkového semene. Ale například v Irsku její obliba roste také proto, že zemědělci hledají nové plodiny do osevních postupů, které by pomohly přerušit sled obilnin. Řepka je pro tento účel velmi vhodnou plodinou, a to nejenom pro irské klimatické podmínky, kde se její výnos pohybuje kolem 4–6 tun na hektar u ozimých odrůd a 2,5–4 tun na hektar těch jarních. V ČR se průměrný výnos v minulém roce pohyboval kolem 3,4 tuny na hektar.*
Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.
Nezbytně nutné soubory cookies
Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.
Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.
Analytické soubory cookie
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a provoz, abychom měli přehled o tom, které stránky jsou nejoblíbenější a jak se na našem webu návštěvníci pohybují. Veškeré informace, které tyto soubory cookie shromažďují, jsou agregované, a tedy anonymní.
Povolte prosím nejprve nezbytně nutné soubory cookies, abychom mohli uložit vaše preference!