Podle hodnocení Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin (SPZO) bylo loňským nejúspěšnějším pěstitelem slunečnice Zemědělské obchodní družstvo Rataje. Ze čtyřicetihektarového bloku slunečnice tu loni sklidili průměrný výnos 3,82 t/ha slunečnicových nažek. Úspěšní jsou v Ratajích i při pěstování dalších plodin, například sladovnického ječmene či potravinářské pšenice. Nejen u jmenovaných plodin dosahují nadprůměrných výnosů.
Celkem ZOD družstvo Rataje hospodaří na Kroměřížsku na asi 930 hektarech zemědělské půdy a kromě tradiční rostlinné výroby se v tomto podniku věnují také živočišné výrobě, kterou tu reprezentuje výkrm býků.
Co se skrývá za rekordem?
Při návštěvě ratajského podniku nás však pochopitelně nejvíce zajímalo pěstování slunečnice. Jaká agrotechnická opatření se skrývají za vysokým výnosem. Agronomka družstva Ing. Dagmar vidí za tímto úspěchem například relativně nízké zastoupení olejnin v osevním sledu a to, že se slunečnice díky dvěma sledům nikdy neseje na pozemky, kde byla dříve řepka. A protože tu slunečnici nepěstují dlouho (letos 5. sezónu), jsou pro ni některé půdy doslova panenské. Navíc ani v okolí nejsou žádní pěstitelé slunečnice, jde totiž pro tuto plodinu o okrajovou oblast. To vysvětluje, proč tu není tak silný tlak chorob a vystačí si tu v období 6. listů slunečnice pouze se základním fungicidním postřikem. Z živočišných škůdců jsou nuceni chránit porosty pouze před mšicemi. Spolu s vhodným insekticidem proti nim tu aplikují i fungicid pro ochránění úborů. Problém okusu mladých rostlin zajíci částečně vyřešilo setí slunečnice do jediného velkého bloku.
Ochrana, výživa, správný hybrid
Z dalších agrotechnických zásahů zmínila Ing. Menyhartová správnou výživu porostů. Slunečnici dopřejí asi 80 kg N/ha. Nezapomínají však na draslík, který je pro tuto plodinu velmi důležitý. Významná je také desikace a sklizeň při vlhkosti 8 %, tak aby nebylo potřeba slunečnici dosoušet. Samostatnou kapitolou, která rovněž souvisí s termínem sklizně a vlhkostí semen, je volba hybridu. V ZOD Rataje volí rané hybridy. Velmi rané hybridy, ač by se do tamních podmínek hodily, nemají podle ratajských pěstitelů takový výnosový potenciál. Loňský úspěch tu zaznamenali s hybridem PR63E82.
Ekonomiku pěstování slunečnice však předseda družstva Ing. Josef Sedláček nepochválil ani při dosažení rekordního výnosu. Loňská výkupní cena podle jeho slov stěží pokryla režijní náklady.
