Fungicidní ochrana obilnin se stala nezbytnou součástí technologie výroby, i když ani její nasazení nelze zcela paušalizovat. V posledních letech se význam chorob podstatně zvýšil, především těch nejškodlivějších, tj. braničnatek a rzí. A právě tady sehrává důležitou úlohu vhodně zvolená fungicidní ochrana. Jak pěstitelé vědí, mohou použít jedno či více fungicidních ošetření v průběhu celé vegetace. V tomto příspěvku se zaměřím na modely s fungicidy firmy BASF.
Aby byly chemické zásahy účinné, je třeba choroby správně určit, znát jejich biologii a podmínky, kdy k napadení dochází. Na základě dostatečných znalostí se musí provést ochrana ve správný čas, tzn. na počátku rozvoje choroby. Pouze v případě, že se vše podaří zvládnout na profesionální úrovni, může být efekt účinnosti fungicidu vysoce pozitivní a vložené náklady přinesou odpovídající zisk. V tom se BASF snaží pomoci pěstitelům již několik let různými formami spolupráce - diagnostikou přímo na pozemcích, vydáváním odborných materiálů, pořádáním tematických školení či jiným způsobem.
Proti čemu se nejvíce ošetřuje a co hlavně škodí? Podle výsledků průzkumu prováděného firmou Kleffmann v letech 2000 a 2001 nejvíce zemědělců ošetřuje proti padlí travnímu a braničnatkám. Naopak nejméně se provádí speciální ošetření proti klasovým chorobám a stéblolamu. Tyto výsledky ukazují, že mnoho pěstitelů bohužel neošetřuje podle skutečného výskytu a hlavně škodlivosti chorob, ale spíše podle toho, které choroby pozná. Zde se také dělá nejvíce chyb. Nevhodným zásahem se tak vyčerpají finanční prostředky, které pak v závěru vegetace chybějí (mnoho kombinovaných přípravků dokáže chorobu - například padlí - spolehlivě udržet pod prahem škodlivosti).
Zajímavější jsou výsledky se zřetelem na hospodářsky závažný výskyt klíčových chorob. Nejškodlivější jsou choroby listů - rzi a obecně listové skvrnitosti. Rostlinu mohou v krajních případech připravit o většinu listové plochy, a tím samozřejmě o výnos i kvalitu zrna. Ochrana celého asimilačního aparátu v průběhu vegetace je proto nezbytnou podmínkou úspěšného pěstování obilnin. Rozhodujícím obdobím je právě fáze tvorby a nalévání zrna, tj. od začátku sloupkování (BBCH 31) do poloviny metání (BBCH 55). V případě, že se v tomto období vývoje pěstiteli nepodaří udržet dobrý zdravotní stav obilnin, připraví se o výnos a kvalitu s dopadem na celou ekonomiku pěstování.
Je nutné vědět, proti čemu fungicidy použít a co způsobuje nejvyšší ztráty! BASF nabízí v současné době několik modelů fungicidní ochrany. Jak se v nich orientovat a který z přípravků použít? Pokusím se tyto fungicidy charakterizovat a doporučit optimální postupy se zřetelem na účinnost i cenu ošetření.
Duett x Juwel, Tango Super nebo Caramba? V modelu dvojí fungicidní ochrany mají pěstitelé možnost použít fungicidní kombinaci Duett x Juwel. Jde o společné balení dvou kvalitních přípravků zaměřených na komplexní ochranu porostů obilnin. BASF tuto kombinaci zvýhodňuje dodáním Duettu v balíčku zdarma.
V systému dvojího ošetření je optimální použití přípravku Duett (epoxiconazol + carbendazim) proti chorobám pat stébel a časným listovým chorobám (BBCH 31 - 32, popř. 37). Doporučovaná dávka je 0,8 l.ha-1. Tento fungicid v časnějším termínu spolehlivě účinkuje na choroby pat stébel, především stéblolam, ale významně omezuje i další choroby patřící do této skupiny. Zároveň má vynikající účinnost na počáteční fáze listových skvrnitostí (braničnatky, DTR) a hlavně rzi.
Juwel (kresoxim-methyl + epoxiconazol) je jediný směsný strobilurinový fungicid na českém trhu. Vyznačuje se vysokou účinností proti všem chorobám, včetně vedlejšího účinku na fuzariózy. Porosty vykazují „fyziologický efekt“, má dlouhodobě vysoký účinek na černě. Díky kombinaci dvou špičkových účinných látek není nutné jeho použití preferovat pouze jako preventivní, ale díky azolové složce (epoxiconazol) je možné Juwel aplikovat i na počátku infekce. Optimální použití je v průběhu růstových fází DC 39 - 49 v plné dávce 0,8 l.ha-1 se zřetelem na průběh vegetace a výskyt chorob.
Tento špičkový fungicidní model je ideální volbou především pro vynikající kvalitní porosty s očekávaným vysokým výnosem a pro odrůdy citlivé na choroby a rovněž pro porosty určené k potravinářským, sladovnickým a osivářským účelům.
V modelu pouze jedné fungicidní ochrany BASF upřednostňuje praxí prověřený fungicid Tango Super. Tento mimořádný produkt si získal za dobu svého používání své stálé uživatele. Odměnou jsou kvalitní výsledky při pěstování obilnin díky výbornému účinku na rozhodující choroby. V letošním roce bude ošetření cenově zajímavé. Dostane se totiž pod „magickou“ hranici 900 Kč.ha-1.
Tango Super (epoxiconazol + fenpropimorph) je vysoko nasazená laťka azolovým fungicidům. Jde o kombinovaný fungicid proti velmi širokému spektru chorob. Díky morfolinové složce je stabilnější a má jistější účinek proti padlí travnímu. Výnosové reakce na toto ošetření jsou velice příznivé, což dokazují výsledky z četných pokusů. Optimální použití v modelu jednoho ošetření je na začátku infekce, obvykle ve fázi BBCH 39 - 55 v dávce 1 l.ha-1. Tango Super vyniká svou účinností proti rzem a braničnatkám. Model jednoho fungicidního ošetření přípravkem Tango Super v základní dávce je určen pro kvalitní porosty ozimých i jarních obilnin.
Výsledky obou fungicidních modelů - jak ze stacionárních stanovišť tak z četných provozních pokusů v zemědělských podnicích - můžeme porovnávat. Je zajímavé, že tyto zcela odlišné pokusy došly k podobným výsledkům. Ošetření Tangem Super přineslo zvýšení výnosu asi o jednu tunu z hektaru, ošetření kombinací Duett x Juwel přibližně dvě tuny. Za pozornost stojí i porovnání reakcí jednotlivých odrůd na zvolený model fungicidní ochrany.
Ochrana klasů proti fuzariózám bude podle loňských zkušeností mnohde zasluhovat větší pozornost. Firma BASF může nabídnout špičkový přípravek určený pro tuto problematiku - fungicid Caramba. Účinná látka metconazole je považována, a to nejen v západní Evropě, za nejvyšší standard proti fuzariózám klasů ozimých i jarních obilnin. Carambu doporučujeme jako tzv. nadstavbový fungicid, jehož úkolem je potlačit fuzária v klasu a snížit obsah mykotoxinů v zrnu.
Termín aplikace proti klasovým chorobám je ve fázi DC 55 - 65, optimální ve fázi DC 61 - 63, když jsou splněny podmínky pro infekci klasů. Vystihnutí správného termínu aplikace je důležitým předpokladem vysoké účinnosti přípravku. Ošetřit by se mělo do 48 hodin po vzniku infekce. Přípravek doporučujeme především do obilnin určených pro potravinářské účely, včetně ječmene ke sladovnickému využití.
Problematika zabývající se chorobami obilnin a vhodnou fungicidní ochranou je velmi rozsáhlá a komplikovaná. Snahou tohoto příspěvku je upozornit na známé skutečnosti a inspirovat k zamyšlení. Brzy nastane doba rozhodování, co přesně v dané chvíli dělat a jaké řešení zvolit. Zemědělec nemá právě jednoduchou úlohu, má-li si dobře vybrat ze široké nabídky fungicidů na našem trhu. Výsledky četných provozních pokusů jednoznačně hovoří pro používání kvalitních přípravků, protože jen investice do účinných fungicidů mohou přinést očekávaný efekt.
Ing. Antonín Dostál,
BASF spol. s r. o., Praha
