Pěstební substrát – základ úspěchu

Volba správného typu pěstebního substrátu je pro pěstitele jedním z limitujících faktorů úspěšnosti. Doba, kdy se pěstitelé spokojili se čtyřmi typy zahradnických substrátů – jílovitorašelinovým, rašelinovým, kůrorašelinovým a pěnovým – je dávno pryč. Na výrobu pěstebních substrátů složenou podle přání zákazníka se specializuje také východočeská společnost BB Com, s. r. o. Svoji činnost se rozhodla přiblížit ve výrobním závodě Letohradě prostřednictvím Dne otevřených dveří.

Návštěvníci měli v Letohradě příležitost se blíže seznámit nejenom s produktovou nabídkou firmy BB Com, ale zejména se samotnou výrobou substrátu přímo v provozu.
Výrobní program firmy je rozdělen na produkci profi substrátů určených pro profesionální pěstitele okrasných rostlin, firmy zabývající se realizací zahrad, včetně střešních zahrad a hobby substrátů pro běžné pěstitele.

Kvalitní komponenty jsou nutností
Největší podíl při výrobě pěstebních substrátů zaujímá rašelina, jež je základem mnoha substrátů. Od roku 2005 používá firma BB Com pro výrobu profi substrátů výhradně borkovanou rašelinu. Na rozdíl od frézované se vyznačuje vyšší vzdušnou a vodní kapacitou, pozvolnější fermentací a minimální sléhavostí. Borkovaná rašelina rovněž obsahuje menší podíl prachových částic, což přispívá v konečné fázi ke stabilnějšímu provzdušnění substrátu v kontejneru. Z dalších používaných komponentů při výrobě substrátů jmenujme například křemičitý písek, agroperlit nebo smáčedla. Pro dosažení požadovaného pH u daného substrátu se používá dolomitický vápenec. Ke snížení vyplavování živin ze substrátu a udržení jeho stabilnějšího pH se přimíchává do substrátů zeolit.
Jedním z komponent je také kokosové vlákno, které přispívá velkým podílem k aeraci a nesléhavosti substrátu. Surovina se dováží z Vietnamu, proti vláknům dováženým z Indie a Afriky obsahují menší podíl solí. Firma BB Com je schopna vyrobit substrát podle požadavků zákazníka. Do specifických receptur se tak přidává například kůrový kompost, plantasorb, agroperlit nebo hnojivo osmocote či mykorhizní (???) houby.

Homogenizace substrátu
Rašelina dovezená z Litvy prochází důkladným procesem třídění na požadované frakce. Speciální třídění si vyžaduje produkce rašelinových hrudek, spolu s křemičitým pískem tvoří velice kvalitní množárenský substrát pro zakořeňování řízků. Vytříděná rašelina se následně míchá podle konkrétní receptury substrátu s dalšími komponenty. K tomuto účelu vyvinula firma BB Com vlastní míchací linku, která zaručuje nejen přesné dávkování a promíchání jednotlivých surovin, ale i jejich homogenizaci.
Z míchací linky putuje vyrobený pěstební substrát přímo na korby kamionů pro dodávky profesionálním velkopěstitelům nebo na balicí linku a paletizaci.

Získání cenných informací
Dopolední program Dne otevřených dveří v Letohradě, jenž byl zaměřen především na prohlídku výrobního areálu, vystřídal odpolední blok odborných přednášek zaměřených na pěstební substráty.
Ze společnosti zabývající se vývojem a výrobou mykorhizních produktů pro pěstování rostlin přijal pozvání do Letohradu Ing. Petr Kotyza. Seznámil posluchače s činností a přínosy mykorhizní symbiózy – spolupráce specifických hub s kořeny vyšších rostlin, která může výrazně ovlivnit jejich přirozené zásobování vodou a živinami.
Substráty pro realizaci zelených střech představil ve svém příspěvku Ing. Libor Balík. Mimo jiné zdůraznil, že tyto substráty vyžadují specifickou recepturu. Jedním z požadavků na střešní substráty je jejich rychlá jímavost vody v době prudkých nárazových srážek a její postupná propustnost. V samostatné části se zaměřil na substráty používané při zakládání golfových hřišť.
Pěstebním substrátům vyráběným v Letohradě se věnoval Ing. Jiří Komzák z firmy Agro Brno Tuřany, a. s., se kterou BB Com úzce spolupracuje na složení receptur. Z šesti hlavních vyzdvihl zejména substrát na letničky, trvalky a chryzantémy s vyšším obsahem zeolitu a bentonitu, což zabraňuje vyplavování živin ze substrátu, jenž je vystaven venkovním dešťovým srážkám. Podíl borkované a frézované rašeliny je v takovém poměru, aby si substrát udržel dostatečnou vlhkost. Substrát pro pokojové i balkonové rostliny má pro každou kulturu speciální recepturu. Substrát pro surfinie a milionbels musí především splňovat jejich nároky na vyrovnanou vlhkost půdního substrátu. Ta je dosažena optimálním podílem tmavé a světlé rašeliny. Pro zdravý a bujný růst je tento vzdušný substrát obohacen kromě základních živin i o stopové prvky. Dalším substrátem, o kterém se zmínil Ing. Komzák, je substrát na poinzécie. Optimální poměr borkované a frézované rašeliny s nižším pH je základem pro úspěšnou produkci této kultury. Okrajově byla věnována pozornost rovněž speciálním substrátům, například na vřesovištní rostliny, orchideje nebo citrusy a kaktusy.

Pro obohacení sortimentu
Kromě široké nabídky pěstebních substrátů nabízí společnost BB Com v rámci svého doplňkového sortimentu speciální tekutá a pevná hnojiv značky Terrasan a pěstební nádoby a kontejnery určené pro školkařskou produkci. Samostatnou částí výroby je produkce mulčovací kůry a dekorační štěpky, které jsou k dostání v několika barevných odstínech. Jednou z novinek společnosti BB Com je ozdobná piniová kůra dovážená z Portugalska a Francie. Díky své vysoké dekorativní hodnotě najde uplatnění jak v exteriéru, tak i interiéru. Nezanedbatelná je také její trvanlivost ve srovnání s běžně používanou mulčovací kůrou. Další novinkou v sortimentu jsou dva druhy kokosových substrátů. Jde o směs drcených kokosových vláken a obalů kokosových ořechů, která se dodává v půlkilovém balení. Slisovaná hmota se před použitím zalije vodou a nechá 24 hodin nasáknout. Směs vhodnou zejména pro pěstování orchidejí ocení i pěstitelé dlouhodobých kultur, jakými jsou například producenti okrasných keřů a stromů. Přimícháním kokosové směsi do substrátu se výrazně ovlivní jeho sléhavost a cirkulace vody.
Pro uspokojení potřeb zákazníků na vyráběné substráty značky Florcom® rozšířila firma BB Com letos svoji produkci. Pro zabezpečení plynulé výroby bude začátkem října spuštěn provoz druhé výrobní linky a skladová plocha závodu se rozšíří o 5800 m2.