Rok brambor, kterým se valné shromáždění OSN rozhodlo ocenit význam této plodiny pro výživu obyvatel, inspiroval organizátory výstavy Zemědělec v Lysé nad Labem. Rozhodli se totiž bramborám věnovat nejen část akce samotné, ale zároveň je zcela netradičně zvolili tématem osmého ročníku soutěže žáků středních škol v aranžování květin Polabský motýl.
Národní výstava Zemědělec se v Lysé nad Labem se uskutečnila již po osmadvacáté. Zahájil ji prezident Agrární komory ČR Ing. Jan Veleba. I přes značnou nepřízeň počasí prošlo branami výstaviště více než dvacet pět tisíc návštěvníků.
Brambory – šokující materiál
Nosným tématem letošní výstavy Zemědělec byly brambory – výstaviště se tak přihlásilo k Roku brambor vyhlášenému valným shromážděním OSN, jež má za cíl zvýšit povědomí o jejich významu jako základní potraviny zejména v rozvojových zemích. Tato plodina je důležitá k zajištění potravinové bezpečnosti na celém světě. Přestože se v posledních čtyřiceti letech konzumace brambor v zemích na hranici chudoby zdvojnásobila, spotřebuje se jich jen na evropském kontinentě čtyřikrát více.
Na výstavišti v Lysé nad Labem se brambory vyskytovaly opravdu ve všech podobách – od certifikované sadby, přes brambory průmyslově zpracované, polotovary a pokrmy z brambor a zcela netradičně se letos objevily i v květinových vazbách floristické soutěže. Žákům středních zahradnických škol a učilišť, kteří přijeli navzájem změřit své síly, kreativitu a aranžérský um v soutěži Polabský motýl připravili organizátoři jim téma pro floristiku opravdu neobvyklé. Mottem pro čtveřici soutěžních prací se stala Oslava brambor. „I s tímto nezvyklým a možná i trochu šokujícím materiálem pro květinovou vazbu se studenti vyrovnali velmi dobře a do svých expozic přinesli spoustu opravdu skvělých nápadů,“ uvedla v závěru hodnocení předsedkyně odborné poroty floristka Růžena Bubeníčková. A co bylo úkolem soutěžících? Tradičně šlo o grafické zpracování a realizaci výstavní expozice, které se tentokrát sestávalo ze čtyř samostatných prací: květinový obraz na téma Brambora – rostlina roku, slavnostní tabule k zahradní bramborové slavnosti a tématu stolování s bramborami nejen na talíři, ale i v dekoracích, květinový koš pro zahradní slavnost a dárková kulatá luční kytice. Všechny práce musely spolu korespondovat a vytvářet jeden celek.
Zvítězili žáci z Mělníka
Soutěž se i v letošním roce těšila velkému zájmu škol a učilišť a na pomyslné startovní listině se objevila sedmička družstev – VOŠZa a SzaŠ Mělník, SŠZ Kopidlno, SOŠ stavební a zahradnická Praha 9, Střední škola hospodářská a lesnická, pracoviště Hejnice, VOŠ a SzeŠ Benešov, SOŠ Bohemia Regia Praha a SOU Liběchov. Výkony družstev hodnotily celkem čtyři poroty – novináři, hosté, samotní žáci a samozřejmě profesionální floristé, jejichž slovo mělo největší váhu a kteří také zvolili absolutního vítěze Polabského motýla. Odborná porota posuzovala práce na základě předem stanovených kritérií, především z hlediska techniky aranžování (čistota práce, trvanlivost, vhodnost výběru rostlinného materiálu), estetického zpracování (volba barev, proporce, celkový dojem), vystižení tématu a také nápaditosti a použití nových prvků.
Mezi trojicí nejlepších se v případě všech čtyř porot objevovaly téměř stejné týmy – VOŠ a SzeŠ Benešov, SOŠ stavební a zahradnická Praha 9, Střední škola hospodářská a lesnická Hejnice a konečně VOŠZa a SzaŠ Mělník, která se také stala absolutním vítězem celé soutěže.
