Filtrovat

ARCHIV RUBRIKY:

Prýmas Lukáš

29.07.2013 | 07:47

České odrůdy pro celou Evropu

O moderní odrůdy brambor z Velhartic mají zájem nejen čeští zemědělci, ale také mnoho zahraničních pěstitelů ve více než dvaceti zemích světa. Není se čemu divit, vždyť tamní šlechtitelská stanice VESA, a. s., se šlechtěním této plodiny zabývá už 56 let. Zatímco do roku 1980 vznikla ve Velharticích pouze jedna odrůda, neboť šlechtění bylo zaměřeno především na produkci výchozích materiálů, tak za dalších deset let už byly uznány čtyři nové velhartické odrůdy. Šlechtitelský boom pak nastal po roce 1990, do roku 2000 vyšlechtili ve Velharticích devět odrůd, v další dekádě dokonce dvacet odrůd a od roku 2011 do dnešní doby pět nových odrůd brambor. Nejen tyto informace zazněly na tradičním setkání pěstitelů brambor ve Velharticích. Na přednášky o současném sortimentu odrůd společnosti VESA včetně novinek navázala vystoupení týkající se činnosti Ústředního bramborářského svazu ČR, technologií sázení a sklizně brambor z nabídky společnosti U+M Servis Třeboň, aktuálního stavu množitelských porostů a také škrobárenských brambor v roce 2013. Během přednášek se již tradičně podávaly bramboráky z loňské sklizně odrůdy Red Anna, po nichž se opět zaprášilo. Přestože se hlízy skladují v bramborárně bez speciálního chlazení, vydrží v původním stavu až do července, neměknou a minimálně klíčí. Po skončení odborné části přišly na řadu prohlídky porostů odrůd z vlastního šlechtění, ale také hradu Velhartice, který již ráno mohli zájemci shlédnout z horkovzdušného balónu. Více naleznete v Zemědělci č. 33.
Kategorie: 
13.05.2013 | 12:29

Topinambur – plodina 21. století

Topinambur hlíznatý poskytuje velký výnos nadzemní hmoty i hlíz, přitom má široké možnosti využití. Ať už jako krmivo, či energetická plodina, nebo ceněná potravina v lidské výživě. Hlízy totiž obsahují polysacharid inulin s vysokým podílem fruktózy, takže jsou velice vhodné pro diabetiky i jako surovina pro výrobky racionální výživy. Snad právě proto by měl topinambur v Číně během následujících pěti let pokrýt plochu milion hektarů. Velký zájem o něj mají především potravináři, průmysl a také farmacie. Taková malá česká Čína, pokud jde o topinambur hlíznatý, se nachází v České Bělé na Havlíčkobrodsku, kde tamní společnost VESA pěstuje tuto nenáročnou plodinu už čtvrtým rokem, letos na výměře 5,5 hektaru. Zatímco v České republice máme 13 odrůd, Výzkumný ústav rostlinné výroby v ruském Petrohradě jich eviduje o tři sta víc. U nás se dosahuje průměrného výnosu hlíz kolem 30 tun z hektaru, ruská odrůda Vadim dává až 80 tun hlíz po hektaru, jeden trs může vážit dokonce i dvacet kilogramů. Tím však hlavní rozdíly končí. Stejně jako v Číně, v Rusku či jinde na světě, tak i u nás přibývá lidí, kteří v topinamburu vidí velice perspektivní plodinu. Oceňují u něj vysokou schopnost tvorby biomasy z jednotky plochy, kterou lze zkrmovat hospodářskými zvířaty, ať jako siláž či úsušky, nebo využívat v bioplynových stanicích, či prostřednictvím peletek či briket ji přímo spalovat. Více přinášíme v Zemědělci č. 20.
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down