Archiv pro rubriku: Luskoviny

Filtr

Čočka – oblíbená luštěnina

Čočka se jako potravina začala podle historických pramenů pěstovat před 2–6 tis. lety př. Kr. a patří k nejstarším využívaným luskovinám. V tuzemských podmínkách i ve většině zemí byla vždy používána jen jako luštěnina pro lidskou výživu, zatímco v oblastech svého původu (Přední Asie, Středomoří) byla užívána i jako pícnina...

Kategorie: Luskoviny

Jednali o projektu LEGATO

Projektu LEGATO (LEGumes for the Agriculture of Tomorrow; Leguminózy pro zemědělství zítřka) byla věnována konference, která proběhla minulý týden ve Velkých Losinách na Šumpersku. ...

Kategorie: Luskoviny

Proč časný výsev sóji?

Sója je velmi cennou zemědělskou plodinou. Hospodářský význam této plodiny spočívá především v jejím výjimečném biochemickém složení, které určuje vysokou biologickou hodnotu jejího semene i z něho zlískaných produktů. Význam má jak ve výživě zvířat a lidí, tak i v řadě odvětví průmyslu. Kromě semen je prospěšná i ostatní biomasa...

Kategorie: Agrotechnika, Luskoviny

Sója – perspektivní plodina

Sója je v měřítku světa nejrozšířenější luskovinou s botanickými i morfologickými znaky této skupiny. Pro vysoký obsah tuků je řazena také mezi olejniny; po palmě olejné je to nejvýznamnější olejnina. Ve formě luštěnin, píce a mnoha různých produktů z ní získávaných se řadí mezi nezastupitelné zemědělské druhy.

Kategorie: Luskoviny, Olejniny

Mezinárodní rok luštěnin v České republice

Rok 2016 byl vyhlášen 68. Valným shromážděním Organizace spojených národů Mezinárodním rokem luštěnin (IYP 2016). Koordinací souvisejících aktivit byla pověřena Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Jejím úkolem je zajišťovat spolupráci s vládami, nevládními organizacemi a dalšími partnery.

Kategorie: Luskoviny

Slavíme Mezinárodní rok luštěnin

Rok 2016 byl vyhlášen 68. Valným shromážděním Organizace spojených národů za Mezinárodní rok luštěnin. Koordinací souvisejících aktivit byla pověřena Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Při této příležitosti se konala také v Mendelově muzeu v Brně konference Asociace pěstitelů a zpracovatelů luskovin z. s. (APZL). Akce proběhla „in memoriam“ k...

Kategorie: Luskoviny